کاهش وزن و رژیم لاغری !

برنامه رژیم لاغری و کاهش وزن برای تناسب اندام و رژیم غذایی مناسب و سالم

کاهش وزن و رژیم لاغری !

برنامه رژیم لاغری و کاهش وزن برای تناسب اندام و رژیم غذایی مناسب و سالم

۱۳۵ مطلب با موضوع «رژیم های غذایی کاهش وزن» ثبت شده است

از بعد از عید فطر، همانطور که قبلا اعلام کرده بودم تا فاصله شروع رژیم بعدی 12 روز آزاد خوری را شروع کرده بودم. در این مدت تقریبا هر روز ناهار 1 بشقاب برنج را خورده ام و شب ها هم با کمی زیاده روی، 5 بار فست فود خورده ام. از پیتزای درسته و ساندویچ کامل و سیب زمینی سرخ کرده و نوشابه گرفته تا کمی هم بستنی و شکلات. با خودم می گفتم در رژیم بعدی جبران خواهم کرد!

دیروز وقتی با دلهره روی ترازو رفتم تا ببینم چقدر به وزنم اضافه شده است با کمال ناباوری دیدم که 2 کیلو و هشتصد گرم طی این 12 روز کاهش وزن داشته ام!

رفتارهای غذایی خود را که مرور کرده ام و احتمال می دهم یکی از 2 ترکیب خوراکی این مدت عامل این کاهش وزن باشد. از 2 نفر از دوستانم که این وبلاگ را دنبال می کنند خواسته ام تا آنها هم آن ترکیب ها را آزمایش کنند تا ببینیم همه چیز اتفاقی است یا کشف جدیدی رخ داده است!

لذا حداقل 2 هفته دیگر خودم هم چاق آزمایشگاهی خواهم بود!

پس از رژیم ماه مبارک رمضان، پس از حدود یک هفته ای آزاد خوری کنترل شده، به امید خدا رژیم ١٥ روزه معروف به کانادایی را آغاز خواهم کرد. محتویات رژیم کانادایی بد نیست و اگر فایده نداشته باشد ضرری هم نخواهد داشت. درباره رژیم کانادایی مطالب ضد و نقیض فراوانی شنیده ام و با توجه به بی ضرر بودن مواد غذایی تشکیل دهنده رژیم و مدت زمان محدود آن تا امتحان نکنم نمی توانم اظهار نظر کنم. برنامه روزانه این رژیم را به همراه نقد و نظر در همین جا منتشر خواهم کرد.

هدف از این رژیم ٥ تا ٧ کیلو کاهش طی ١٥ روز رژیم است.

البته چیزی به اسم رژیم کانادایی وجود خارجی ندارد.این رژیم در حقیقت رژیم لاغری بیمارستان سلطنتی دانمارک است که در ایران به اشتباه به رژیم کانادایی معروف شده است. ولی جالب اینجاست که علی رغم شهرت فراوان رژیم دانمارکی در اینترنت، بیمارستانی به عنوان بیمارستان سلطنتی دانمارک هم وجود خارجی ندارد! بعدا بیشتر توضیح خواهم داد ...

وزن روز اول ماه مبارک رمضان: ١٠٦/٨

وزن روز آخر ماه مبارک رمضان: ١٠٣/٤

کاهش وزن: ٣/٤


سه و نیم کیلو کاهش وزن در ماه رمضان امسال دستاورد بدی نیست برای منی که همیشه در ماه رمضان چاق تر میشدم. 

عملکردم در پایبندی به رژیم لاغری در نیمه اول ماه بسیار بهتر بود و اگر مغرور نمیشدم میشد تا پنج کیلو کاهش وزن هم دور از دسترس نمی بود.

امروز هم که روز عید فطر بود هم یک کف دست کیک شکلاتی خوردم هم یک شیرینی ناپلئونی و هم یک پیتزای کامل و هم یک لیوان نوشابه!

برنامه بعدی من چیست؟ حدودا یک هفته ای صرفا به تثبیت وزن خواهم پرداخت و هر روز صرفا وزن خود را در یک پست ثبت خواهم کرد و از بعد از آن برای دو هفته رژیم کانادایی را شروع خواهم کرد.

سحر: ٣ ل آب انار، ٥ کف نان جو نازک، ٢ ق شاهدانه، ٢٠ بادام، ٣ ل آب

افطار: ٤ خرما، ١ بشقاب خربزه، ٧،کف نان جو، ٤ سیب گلاب، ٢ ل چای سبز و هل و دارچین، ٣٠ بادام


وزن: ١٠٤/٨


امروز روز آخر رژیم من در ماه رمضان است و فردا ان شاء الله جمع بندی خواهم کرد.


خدا حافظ ای ماه خوب خدا

خدا حافظ ای ماه سحرهای دوست داشتنی و غروب های به یاد ماندنی

خدا حافظ ای ماه میهمانی آفریدگار

خدایا این ماه رمضان را آخرین ماه رمضان ما قرار مده و آنچه در این ماه به ما عطا کردی خود برای ما ذخیره کن. آمین

سحر: ٧ لیوان شیر کامل پرچرب، ٤ ق سبوس گندم، ٥ کف نان جو نازک، ٤ ق شاهدانه، 

افطار: ١ ماهی کباب شده، ١ سیخ کباب، ١ کاسه سالاد، ٣ ل دوغ سنتی


وزن: ١٠٥


نگران اضافه وزن ظاهری این روزها نباشید، به جز همان یک کیلویی که بر اثر غرور اضافه کردم، ما بقی آب است!

این چند روز عطش زیادی داشتم و آب و شیر زیاد نوشیده ام. تا سر حد دلدرد آب و شیر مصرف کرده ام. وزن اعلامی هم همانطور که قبلا گفته بودم بلافاصله بعد از سحری است.

مشکلی با آب و شیر نداشتم وگرنه اگر حوصله داشتم به جای آن برای رفع عطش از هندوانه، میوه یا شربت آبلیمو و عسل و خاکشیر استفاده می کردم که دل درد هم نشوم.

سحر: ٣ ق برنج، ٣ ق عصاره گوشت، ١ کف دست گوشت، ٢ ل آب شاتوت، ٢ ل آب انار ارگانیک شادلی، ١ کاسه شاتوت

افطار: ٢ خرما، ١ بشقاب سالاد کاهو، ١ بشقاب سبزی خوردن، ١ کف نان تافتون، ٢ ق پنیر، ١ ران مرغ، ١ بشقاب خربزه، ٤ لیموترش


وزن: ١٠٣/٦

سحر: ٣ ل شیر پرچرب، ١٠ بادام، ١ کف دست شکلات شیری، ٢ کاسه سوپ بلدرچین

افطار: ٢ خرما، ١ بشقاب هندوانه، ٥ گردو، ٥ ق پنیر، ٥ کف نان جو نازک، ٣ ق شاهدانه، ١ بشقاب سبزی خوردن

شام: ٣ ل شیر پرچرب، ٥ ق سبوس گندم


وزن: ١٠٥

سحر: ٤ ل شیر پرچرب

افطار: ٥ گردو، ٣ خرما، ١ کاسه انگور، ٢ بشقاب هندوانه، ٥ کف نان سنگک، ٥٠ بادام


وزن: ١٠٣/٥

سحر: ٢ کاسه عدسی، ٣ پیاز، ٥ ق روغن زیتون، ٣ ق سرکه سیب، ٥ لیموترش تازه، ٤ کف نان جو نازک، ١ ل چای سبز و دارچین و عسل

افطار: ١ بشقاب برنج، ٣ پیاز، ٣ ق سرکه سیب، ٣ لیموترش تازه، ٢ ق روغن زیتون، ٤ کف نان جو نازک، ٢ ق شاهدانه، ١ بشقاب سبزی خوردن، ٢ سیخ کباب کوبیده، ١ ق عسل، ٣ گردو، ٣ ق پنیر، ١ شلیل


وزن: ١٠٣/٥

سحر: ١ مشت بادام، ١ مشت پسته، ٢ ل آب، ١ ق کنجد

افطار: ١ بشقاب هندوانه، ١ مشت بادام، ١ مشت پسته، ٥ کف نان جو، ٢ ق شاهدانه، ٣ کف نان سنگک، ١ کاسه شاتوت

سحر: ٥ کف نان جو نازک، ٣ ق شاهدانه، ١ ق کنجد، ١ ل چای سبز و دارچین و هل و عسل، ٣ ل آب

افطار: ٢ ل آب شاتوت، ٢ کاسه حلیم، ١ کف نان جو حجیم، ٣ خرما، ١ ماهی قزل آلای کباب شده

سحر: ٢ ل چای سبز و دارچین و هل و عسل، ٤ بامیه، ١ زولوبیا، ١ کاسه فالوده شیرازی، ١ ق بستنی، ١ بشقاب ماکارونی، ٣ لیموشیرین

افطار: ١ بشقاب هندوانه، ٣ کف نان سنگک، ١ مشت بادام، ١ مشت پسته، ٢ گردو، ٣ ق پنیر


وزن: ١٠٥


امروز بعد از سحری که وزن خودم را دیدم وافعا شوکه شدم. با آن همه ناپرهیزی این چند روزه از فالوده و بستنی و شکلات و شیرینی و نوشابه انتظار اضافه وزن داشتم ولی نه تا این حد. برایم معلوم شد که اثر زیاده روی در شیرینیجات فوری خود را نشان می دهد و جزو خطوط قرمز در هر رژیم لاغری است. اگر هوس است، یک قاشق بس است!

سحر: ٣ ق برنج، ٤ ق عصاره گوشت، نصف کف دست گوشت، ١ بشقاب هندوانه، ١ هلو، ١ هلو انجیری، ٢ زرد آلو، ١ شلیل، ٣ کف نان جو نازک، ٣ ق شاهدانه، ٢ ل آب

افطار: ١ بشقاب الویه، ١ بشقاب سوپ جو، ٢ کفدنان سنگک، ٤ کف نان جو نازک، ٣ ق شاهدانه، ١ ل نوشابه، ٤ ق برنج، ١ ران مرغ


وزن: ١٠٣/٢

سحر: ٢٠ عدد بادام، ٢ ق عسل، ٢ ل دوغ محلی، ٣ ق سبوس برنج، ٢ ل آب

افطار: ٥ خرما، ٢ ل چای سبز و دارچین، ٢ ق عسل،٤٠ پسته، ٧ کف نان جو نازک، ١ بشقاب هندوانه، ١ بشقاب خیار و گوجه، ٣ گردو، ٤ ق پنیر


وزن: ١٠٣/٤

سحر: ١ ل نوشابه انرژی زا، ٤ بامیه و ١ زولوبیا، نصف کف دست شکلات شیرین، ١ بشقاب برنج، ١ کف دست گوشت، ١ ل عصاره گوشت، ٢ ل آب، ١ هلو انجیری

افطار: ٥ خرما، ٣ کف نان سنگک، ١ سیخ کباب، ١ ماهی قزل آلای کباب شده، ١ بشقاب سالاد کاهو، ١ کاسه فالوده شیرازی با آب لیموی فراوان، ٣ ق بستنی سنتی، ١ ل آب کرفس


وزن: ١٠٣/٣ 


شب قدر بود و باوجود اینکه می خواستم کارهایم را زودتر تمام کنم و قبلش استراحت کنم برعکس خسته تر از همیشه شدم و جلساتم به طول انجامید لذا برای اینکه خوابم نگیرد کمی جو گیر شده بودم و لذا برای سحری کمی ناپرهیزی خارج از برنامه داشتم. 

هنگام افطار هم می شد بهتر عمل کرد. 

سحر: ٥ پاچه، ١ کاسه آب کله پاچه با مغز، ٤ کف نان سنگک، ١ گوشت، ١ جفت چشم، ٢ ل دوغ محلی، ٢ ق سبوس برنج، ١ لیموترش تازه، ١ ق عسل

افطار: ٢ ل چای سبز و نبات و دارچین، ١ کاسه انگور، ٣ کف دست نان سنگک، ٤ ق پنیر، ١ گردو، ٢ خرما، ٥ بادام، ١ ق عسل


وزن: ١٠٣/٣

سحر: ٣ ل آب شاتوت، ١ ق عسل، ٢ ق سبوس گندم، ٢ خیار، ١ ل آب، ١ کاسه خورشت قیمه

افطار: ٢ خرما، ٢ ل آب شاتوت، ١ کاسه سوپ، ١ بشقاب سالاد، ٤ آلو، ٣ ق برنج، ١ کاسه خورشت قیمه بادمجان


وزن: ١٠٤/٢

میلاد امام حسن مجتبی علیه السلام مظهر جود و سخا و کرم و صبر و مظلومیت بر شما مبارک باد!

امشب شب تغییر در ضرب المثل هاست :: هرچه گدا کاهل بود آقا کریم است 


ای ماه مبارک رمضان قصد داشتم ٥ کیلو وزن کم کنم. خدا را شکر تا امروز که روز ١٥ ام است ٢ کیلو و نیم کاهش وزن داشته ام و فکر کنم حتی اگر چند اشتباه کوچک نمی کردم به راحتی تا ٣ و نیم کیلو هم میشد وزن کم کرد. 

خوشبختانه این کاهش وزن بدون ورزش و فشار و مشقت و گرسنگی و احساس ضعف و سرکوب اشتها پیش رفت برای همین بدنم مقاومتی در برابر رژیم از خود نشان نداد.

امیدوارم خدا اجازه دهد در این ماه مهمانی اش بقیه راه را هم در کنار روزه داری تن، کاهش وزن را نیز ادامه دهم و روزه داری روح را هم برایم مقدر کند.

سحر: ٢ ل دوغ، ١ ل آب، یک چهارم سینه مرغ، ٣ ق برنج

افطار: ٢ خرما، ١ بشقاب سبزی خوردن، ٢ کف نان سنگک، ٣ ق پنیر، ١ مشت انگور، ١ ل شربت آبلیمو، ١ کاسه سوپ جو، ٥ ق برنج، ١ کاسه خورشت قیمه بادمجان، ٤ آلو، ٣ شیرینی تر


وزن: ١٠٤/١

سحر: ١ کاسه شاتوت، ١ ق عسل، ٢ ل آب، ٢ کف دست نان جو و شوید نازک

افطار: ١ کاسه آش رشته، ١ بشقاب هندوانه، ١ بشقاب باقالی پلو، نصف سینه مرغ، ١ ران مرغ، ٢ بشقاب سبزی خوردن، ٣ شیرینی تر، ٢ ل دوغ سنتی، ٢ ل شربت خاکشیر، ٢ ق سبوس برنج، ٢ ل چای 


وزن: ١٠٤/٤


در افطاری زیاده روی کردم. روند کاهش وزنم بسیار خوب داشت پیش می رفت. ای کاش بیشتر دقت می کردم، جمعی از دوستان قدیمی مهمان من بودند و از شوق دیدار آنها خوردم و خوردم و خوردم!

سحر: ٢ ل آب شاتوت، ١ بشقاب برنج، ١ کاسه خورشت قورمه سبزی، ١ بشقاب هندوانه

افطار: ١ کاسه آش رشته، ١ کاسه شاتوت، ٢ ل دوغ، ٢ ق سبوس گندم، ٢ خرما، ٢ کف نان سنگک، ٣ ق پنیر، ٢ گردو، ١ بشقاب خیار و گوجه، ٢ کف نان جو سبوس دار، ١ موز، ١ هلو، ١ ل چای سبز


وزن: ١٠٤/٨


بله درست حدس زدید. آش رشته زیاد آمده است و سعی می کنیم به زور تمامش کنیم!

سحر: ١ بشقاب سالاد، ٢ بشقاب سبزی خوردن، ١ کاسه آش رشته، ١ شکلات، ٢ ل دوغ کفیر، ٣ ق سبوس گندم، ٥ بادام

شام: ١ خرما، ٢ ل آب شاتوت، نصف بشقاب برنج، نصف سیخ جوجه کباب، ١ بشقاب سالاد کاهو


مکمل ها:١ کپسول نرم لیمو، ١ کپسول نرم زیره، ١ اکوفان، ١ مولتی ویتامین


وزن: ١٠٤/٦

بعد از ارسال اولیه این مطلب و بعد از وزن کردن اولیه و درج نتیجه آن در وبلاگ، ٧ دقیقه مانده به اذان صبح ناگهان  در اثر بوی خوش غذا گرسنه ام شد و هوس پلو خورشت کردن و یک بشقاب برنج و خورشت قورمه سبزی کشیدم و خوردم، یک لیوان دوغ هم رویش و یک لیوان آب هم برای حسن ختام. بعد که دوباره روی ترازو رفتم وزن نهایی به شرح زیر شده بود!

وزن: ١٠٥/٤

سحر: ١ بشقاب سالاد کاهو، ١ بشقاب سبزی خوردن، ١ بشقاب هندوانه، ١ بشقاب آش رشته

افطار: ١ خرما، ٢ گردو، ١ کف نان سنگک، ١ کاسه سوپ جو، ١ بشقاب سالاد کاهو، ١ بشقاب سبزی خوردن، ١ کف گوشت، ٤ ق برنج، ١ بشقاب هندوانه


وزن: ١٠٤/٦

سحر: ٣ کف نان، ٣ ق پنیر، ٣ گردو، ١ بشقاب هندوانه

افطار: ٤ کف نان سنگک، ٣ ق پنیر، ٣ گردو، ١ بشقاب هندوانه، ٣ ق خامه، ٣ ق عسل


وزن ١٠٤/٩

سحر: ٤ ق برنج، ١ ران مرغ، ٤ قارچ، ٣ ق سبوس گندم، ٣ ق ماست کفیر، ٣ ق روغن زیتون، ٣ ل آب

افطار:

شام:

مکمل ها:١ کپسول روی، ١ کپسول نرم لیمو، ١ کپسول نرم زیره، ١ اکوفان، ١ مولتی ویتامین


وزن: ١٠٤/٩

سحر: ٥ ق برنج، ١ ل آب گوشت، ١ کف دست گوشت، ٢ زرد آلو، ١ شلیل، ٢ گردو، ٥ بادام، ٢ ل آب

افطار: ٣ کف نان سنگک، ٢ گردو، ٢ ق پنیر تبریز، نصف بشقاب هندوانه، ١ ل فالوده سیب با گلاب و عسل

شام: ١٠ بادام، ٢ شیرینی دانمارکی، ١ ق بستنی میوه ای، ١ ل آب پرتقال 


مکمل ها:١ کپسول روی، ١ کپسول نرم لیمو، ١ کپسول نرم زیره، ١ اکوفان، ١ مولتی ویتامین


وزن: ١٠٥/٥

سحر: ١ کاسه شاتوت، ٢ ق عسل، ٢ ق روغن زیتون، ٢ ل آب

افطار: ٤ خرما، ٥ فندق، ٥ انجیر، ٤ کف نان جو و شوید نازک، ٢ ق عسل، ٣ ق سرکه، ٣ ل دوغ، ٤ ق سبوس گندم، ١ کاسه انگور، نصف کف دست گوشت


وزن: ١٠٥/٨

سحر: یک کف دست کوکوی لوبیا، ١ کف نان جو و شوید نازک، ٢ ل آب آناناس، معجونی متشکل از ٥ ق ماست پرچرب کفیر، ١ ل دوغ گرمادیده، ١ کاسه جوانه گندم، ١ ق کنجد، ٣ ق سبوس گندم، ١ ق سماق، ٢ ق روغن زیتون

افطار: ٤ کف نان سنگک، ٤ ق پنیر، ٤ گردو، ٥ خرما، ١ بشقاب هندوانه، ١ ل چای

شام: ٥ بادام، ٣ انجیر، ٣ فندق، ١٠ تخمه کدو، ١ کاسه شاتوت، ١ ل آب

مکمل ها: ١ کپسول آهن، ١ کپسول روی، ١ کپسول نرم لیمو، ١ کپسول نرم زیره


وزن: ١٠٦/٢

سحر: ١ کاسه شاتوت، ٥ بادام، ٢٠ بادام کوهی، ٢٠ تخمه کدو، ٣ فندق، ١ خیار، ٢ گردو، ٢ ق پنیر، ٢ کف نان جو و شوید نازک، ١ ل آب، ١ استکان عرق زیره

افطار: ٥ خرما، ٥ گردو، ٤ قاشق پنیر، ٤ کف نان سنگک، ١ بشقاب هندوانه، ١ ل چای سبز

شام: ١ سیب گلاب، ٣ فندق، ١٠ تخمه کدو، ١ شلیل، ١ گریپ فروت، ١ انبه، ١ کاسه شاتوت، ١ ل آب آناناس


وزن: ١٠٦

چند روزی بیشتر تا آغاز ماه مبارک رمضان باقی نمانده است. به امید خدا ادامه رژیم را از ابتدای ماه مبارک رمضان دنبال خواهم کرد. در این مدت هم رژیم میوه خواهم داشت و این وبلاگ را تا روز اول ماه مبارک به روز نخواهم کرد. صبحانه و ناهار و شام فقط میوه خواهم خورد. ممکن است در اثر قند میوه یک کیلویی اضافه وزن پیدا کنم که مهم نیست و ترجیح می دهم با رژیم میوه چند روزی سم زدایی کنم.

میوه هایی از قبیل آلبالو، زردآلو، هندوانه، طالبی، هلو، شلیل، انبه، انگور، موز و سیب گلاب

ص: ٢ ل شیر کامل، ١ ق عسل، ١ کاسه جوانه گندم، ٥ خرما، ٢ ق کنجد

ن: ١ بشقاب برنج، ١ کاسه خورشت قیمه، ٢ ل چای سبز

ش: بلدرچین کباب شده، ٣ ل دوغ، ١ نان تافتون

ص: ١ ل آب انار

ش: ١ ماهی قزل آلای کباب شده، نصف هندوانه کوچک، ٥٠ عدد پسته

ص: ٢ ل آب انار شادلی

ن: ١ بشقاب ماکارونی، ١ ل چای سبز، ١ ل دمنوش زیره

ش: ١ ساندویچ فیله مرغ و قارچ، ٢ ل آب آناناس سن ایچ

ص: ١ موز

ن: ١ بشقاب لوبیا پلو

ع: ٣ پرتقال، ٣ ل آب انار شادلی، ٢ کف هندوانه

ش: نصف ماهی قزل آلای کباب شده، دو کف دست کباب ماهیتابه ای، ١ بلال

ص: ٣ لیمو شیرین

ن: ٢ بشقاب لوبیا پلو

ش: ٢٠ عدد دلمه برگ مو، نصف نان سنگک، ١ ل آب آناناس


واقعا دارم شورش رو در میارم، چاق نشدن در اثر پرخوری جنبه می خواد که من ندارم. نباید از همراهی بدنم با روند لاغری بیش از این سو استفاده کنم ولی شروع مجدد به کم خوری نیازمند یه تمرکز و روحیه مناسبه که من فعلا با توجه به مشغولیت های ذهنی بسیار و فشردگی شدید کارها ندارم.

ص: یک چهارم هندوانه، ٣ لیموشیرین

ن: ٢ بشقاب برنج، ٢ سیخ کباب کوبیده، ٢ پیاز، ١٠ پیازچه، ١ بشقاب سبزی ریحون، ٢ گوجه

ع: ٢ ل دمنوش گل گاو زبان، یک چهارم به، ٥ لیموشیرین، یک هشتم هندوانه

ش: ١ سیب زمینی پخته، ١ کاسه ماکارونی با کره، ١٠ زرد آلو، ٣ لیمو شیرین

ص: ١ کف نان حجیم، ١ موز، ٣ لیموشیرین، ١ ل آب آناناس

ن: ٢ بشقاب سوپ سبزیجات، ١ کف نان حجیم

ع: ٣ هلو، ٥ زردآلو، ٣ لیموشیرین، یک چهارم به

ش: ١ کاسه آب گوشت، ١ بشقاب گوشت کوبیده، ٤ کف نان سنگک


ای کسانیکه صدا دارید، قدر نعمت بدانید. من اکنون می فهمم تا به حال چه نعمتی داشته ام و شکرش را به جا نیاورده ام. خداوندا شکرت، به خاطر تمام نعمت هایی که می دانیم و تمامی نعمت هایی که از درک آن غافلیم. شکرا لله.

ص: ٤ کف نان سنگک، ٢ ق پنیر، ٢ ل چای سبز

ن: ١ بشقاب برنج، ١ کاسه خورشت قیمه بادمجان

ش: ١ بشقاب سالاد ماکارونی، ٢ ل آب آناناس سن ایچ

ص: ٢ ل شیر کامل

ن: نصف بشقاب ماکارونی

ع: ١ ل آب پرتقال، ١ ل آب کرفس

ش: نصف بشقاب برنج، ١ کف دست کباب، ١ بشقاب سالاد کاهو، ١ مشت سبزی خوردن، ٢ کف دست هندوانه، ١ طالبی گوچک


هنوز واحد شمارش در رژیم لاغری من به قاشق برنگشته متاسفانه!

ص: ١ ل نوشابه انرژی زا

ع: ١ بشقاب ماکارونی

ش: ٢ بشقاب برنج، ١ کاسه خورشت قیمه، ٢ ل شیر داغ


بدنم بعد از این همه وقفه بد عادت شده است، خودم هم همینطور!

به سراغ من اگر می آیید، نرم آهسته بیایید، مبادا که ترک بردارد، چینی نازک چربی هایم !

پس از ٢٢ روز غیبت از امروز دوباره رژیم غذایی خود را از سر میگیرم. اگر ادامه متن را می خوانید باید تضمین بدهید که چشم نخواهید زد!

ص: ١ ق عسل

ن: ١ کدوی پخته، یک چهارم سینه مرغ، ٣ ق برنج، ٣ ق آب مرغ

ش: ١ بشقاب کامل کشک بادمجان، ١ کاسه سالاد الویه، ١ بشقاب سبزی خوردن، ٣ کف نان سنگک، ٣ ق سالاد ماکارونی، ١ کف دست کوکوی لوبیا سبز، ٢ ق ژله، ٢ ق دسر میوه خامه ای، ١ کف دست کیک تولد، ١ شیرینی، ١ بشقاب سالاد کاهو، ٣ ل دوغ


اشتباه نکنید، شامی که در بالا درج شده شام طول هفته نیست، متاسفانه شام امشب است و حاصل شبیخون من به سفره یک جشن تولد! 

ص: ٢ ل شیر پرچرب، ١ ق عسل، ١ خرما

ن: ١ ل آب پرتقال

ع: ١ ل آب کدو، ١ بشقاب پاپ کرن

ش: ١ شیرینی، ١ کف دست کیک خامه ای، ١ ل چای، ١ پیتزای گوشت و قارچ کامل، ١ پرتقال، ١ گریپ فروت، ١ ل شربت سرکه و عسل


متاسفانه در خوردن پیتزا و کیک زیاده روی شد! ولی هر دو بسیار خوشمزه بودند.

ص: ١ ق عسل

ن: نصف بشقاب ماکارونی، ١ کدوی پخته

ع: ١ ل آب پرتقال، ١ ل آب کدو، ١ ل چای سبز، ١ ل دمنوش زیره

ش: ١ بشقاب باقالی پلو با مرغ، ١ کاسه ماست کفیر، ١ کاسه آلبالو خشکه، ١ کاسه زیتون، ١ کاسه ذرت بوداده، ١ ق عسل

نصفه شب: ٦ ل شیر پرچرب


نصفه شب با عطشی  شدید بیدار شدم و هرچه قدر مایعات خوردم عطش برطرف نشد! احتمال می دهم که علتش آلبالوخشکه ها باشد.

ص: ٤ خرما، ٢ ل شیر کم لاکتوز، ١ کاسه جوانه گندم، ٣ گردو، ١ ق عسل

ن: ٢ ل آب کدو، ٥ پر کاهو

ع: ٣ شیرینی تر، ١ ل چای سبز، ١ ل دمنوش زیره

ش: ١ سینه مرغ، ٥ ق باقالی پلو، ٣ ق ماست کفیر، ١ ق سبوس برنج، ١ ل دوغ گرما دیده، ١٠ گوجه سبز، ١ ق عسل


ص: ١ ل شیر، ١ کاسه جوانه گندم، ٤ خرما، ٥ بادام، ٥ فندق

ن: ١ بشقاب سالاد کاهو، ٢ ق روغن زیتون، ١ کاسه ماست، ٣ ق برنج، ٣ ق خورشت قورمه سبزی

ع: ١ بستنی مگنوم، ١ خیار، ١ پرتقال

ش: ٣ گریپ فروت، ١ پرتقال، ١ سیب، ٤ کف نان جو و شاهدانه نازک، ٢٠ گوجه سبز

ص: ١ ق عسل، ١ ل شیر کم لاکتوز

ع: ٤ خرما، ١ کف نان سنگک، ٣ ق پنیر خامه ای، ١ خیار، ١ گوجه، ٢ گردو، ١ بشقاب سبزی خوردن، ١ ل شیر

ش: ٥ ق برنج، ٥ ق خورشت فسنجان، ٥ ق خورشت قورمه سبزی، ١ بشقاب سالاد کاهو، ٢ شیرینی تر، ١ ل نوشابه انرژی زا

ص: ١ کاسه جوانه گندم

د: ٣ ل آب انار شادلی

ن: ٢ ل آب کدو

ع: ٢ انجیر، ١ ل چای سبز، ١ ل شیر کم لاکتوز، ١ ل آبدهویج

ش: ١ ق خورشت فسنجان، ٣ ق خورشت قورمه سبزی، ١ بشقاب سبزی خوردن، ٣ ق برنج، ٢ ق ژله، ٣ ق دسر شکلاتی، ٣ ق سوپ جو، ٥ عدد زیتون، ٢ ل دوغ گرمادیده، ٢ ل آب آلو، ١ ق عسل


امروز صبح اصلا میل به عسل نداشتم و ١ ق عسل صبحگاهی همیشگی را نخوردم. تا شب ضعف شدید داشتم و کمی احساس سردرد هم داشتم.

ص: ١ ق عسل، ٣ ل شیر کم لاکتوز، ٢ خرما، ٥ بادام

ن: نصف سینه مرغ، ٥ ق زرشک پلو

ع: ٤ انجیر

ش: ٢ بشقاب ذرت حجیم شده پنیری، ٥ بادام، ١ گردو، ٥ فندق، نصف سینه مرغ، ٥ قارچ سرخ شده، ١ ل دوغ کفیر، ١ ل شربت به لیمو، ١ ق عسل


دلیل مصرف شیر کم لاکتوز، پیدا نکردن شیر کامل یا شیر طبیعی بود.

ذرت حجیم شده یا همان ذرت بوداده و به قول مخترعین آن پاپ کورن، هم فیبر بسیار بالایی دارد هم سرشار از آهن است و باعث پر شدن حجم شکم و سیری می شود.

ص: ٢ ل شیر، ٣ ق عسل، ١ موز، ٣ ق کنجد، ٥ فندق، ٥ بادام، ١ کاسه جوانه گندم

ن: ٥ ق برنج، ١ ران مرغ، ٥ قارچ سرخ شده، ٥ ق آب مرغ

ع: ١ ق عسل، ١ ل شربت سکنجبین

ش: ١ پرتقال، ٢ خرما، ٥ بادام، ٢ ل آب انگور قرمز شادلی، ١ ق عسل

اگر برنامه های روزانه این ماه را دنبال کرده باشید حتما دیده اید که فرصت کاهش وزن و لاغر شدن را درنیمه اول ماه به خاطر ایام نوروز و در نیمه دوم ماه هم به خاطر شکسته شدن مکرر رژیمم، عملا از دست داده ام و تنها حدود ٢ کیلو کاهش وزن داشته ام. به همین مناسبت من ماه سوم رژیم لاغری ام را ماه عبرت نام گذاری می کنم.

به همین منوال ماه دوم را ماه حکمت (تسلط به چم و خم رژیم لاغری) و ماه اول را ماه حرکت می نامم. ماه آینده نیز امیدوارم به فضل خدا ماه عزت باشد و قصد دارم ٥ کیلو کاهش وزن داشته باشم.  


ماه اول رژیم لاغری : ٦ کیلو کاهش وزن : حرکت

ماه دوم رژیم لاغری : ٤ کیلو کاهش وزن : حکمت

ماه سوم رژیم لاغری : ٢ کیلو کاهش وزن: عبرت

ماه چهارم رژیم لاغری: ٥ کیلو کاهش وزن: عزت

ص: ١ ق عسل، ٥ بادام، ١ ل دمنوش زعفران و گلاب، ٢ ل آب انار شادلی

ن: ١ ل آب کدو، ١ ل آب پرتقال، ٤ انجیر، ١ کف نان جو و شوید نازک

ع: ٤ خرما، ١ ل آب انار

ش: ١ کاسه سوپ جو، ٤ تخم مرغ نیمرو، ١ کف دست نان حجیم،ر١ ل دوغ سنتی، ١ کاسه ماست چکیده، ٢ ق سبوس، ٥ بادام، ٥ فندق، ١ ق عسل

ص: ٣ ل شیر، ٤ خرما، ١ کاسه جوانه گندم، ٢ ق کنجد، ٢ ق عسل

ن: ٥ انجیر، ١ ل چای سبز

ع: ٥ بادام، ١ کف نان جو و شوید

ش: ١ بشقاب برنج، ١ کف دست گوشت، ١ کاسه آب گوشت، ١٠ پیازچه، ١٠ حبه سیر، ٣ ق سرکه سیب، ٣ گریپ فروت، ١ ل آب انگور قرمز ارگانیک شادلی، ١ ق عسل

ص: ٤ ل شیر، ٢ خرما، ٤ ق سبوس، ١ ق عسل

ن: ١٠ کتلت، ١ ل نوشابه، ١ کاسه چیپس، ٢ کف نان سنگک

ع: ٣ لیموشیرین، ١ ل آب کرفس، ١ ل آب آناناس سن ایچ

ش: ١ کاسه کالجوش، ١ ل شیر، ٥ شیرینی میکادو، ١ ق برنج، ٢ ق روغن زیتون، ١ کاسه ماست کفیر، ١ ق عسل

ص: ١ ق عسل، ١ ل قهوه هسته خرما، ٣ پاچه، ١ کف نان سنگک، ١ ق روغن زیتون، ١ ق ماست چکیده

ن: ٢ ق برنج، ٥ ق خورشت قرمه سبزی، ١ کدوی پخته شده

ع: ١ ل چای سبز، ٥ انجیر، ١ شیرینی تر، ١ شیرینی لبنانی

ش: ٢ بشقاب کالجوش، ٢٠ بادام، ١٠ فندق، ٥ انجیر، ٢ ل دوغ سنتی، ٤ ق سبوس، ٢ خرما، ١ شکلات، ٢ ل شیر، ١ ق عسل

ص: ١ ق عسل، ٣ تخم مرغ نیمرو در کره و روغن زیتون، ٢ نان تست سبوس دار، ١ ل چای

ن: ١٠ بادام، ٥ فندق، ٣ انجیر، ٢ گردو، ١ ق کنجد

ع: ١ ل آب آناناس سن ایچ، ٢ ل دوغ گرما دیده

ش: ١ پرس دیزی سنگی فوق العاده، ١ پیاز، ١٠ حبه سیر ترشی، دوغ، ٢ ق روغن زیتون، ١ خرما، ١ ق عسل


نیمه شب دیشب به همراه خانواده برای زیارت راهی قم شدیم و هشت صبح برگشتیم.

ص: ١ ق عسل، ١٠ بادام، ٢ انجیر، ١ گردو، ٥ فندق، ٢ خرما

ن: ١ بشقاب زرشک پلو، ١ ران مرغ، ٥ ق آب مرغ، ١ کف دست ته دیگ، ١ کدوی پخته شده

ع: ٢ ل آب کدو، ٣ خرما

ش: ٣ ق حریره بادام، ١ نوشابه انرژی زا (ردبول)، ١ بستنی چوبی شکلاتی، ١ بسته ذرت بوداده، ١ ل آب، ١ ل چای، ١ کف شکلات تلخ


توضیح نوشابه انرژی زا در شرح حال روز آینده.

ص: ١ ق عسل، ٢ ل شیر کامل

د: ٣ خرما، ١ ل چای سبز

ن: ١ کدوی پخته، ٥ ق خورشت قیمه، ٣ ق برنج

ع: ١٠ گوجه سبز، ٢٠ باقالی پخته، ١٠ توت، ١٠ بادام، ٥ فندق، ١ خیار، ١ سیب، ١ پرتقال

ش: ١ ل دوغ سنتی، ٣ ق سبوس، یک ماهی قزل آلای کباب شده، ١ کف نان جو، ١ خرما، ١ ق عسل

ص: ١ ق عسل، ٢ ل شیر طبیعی، ٣ ق سبوس برنج

ن: ١ کاسه سوپ جو، ٢ کف نان جو و شوید نازک، ١٠ بادام، ٤ انجیر، ٢ گردو، ٥ فندق

ع: ١ ل شربت سرکه و عسل، ١ گریپ فروت

ش: ٥ ق خورشت فسنجان، ٣ ق برنج، ١ بشقاب سبزی خوردن، ١ کاسه ماست و خیار، ١٠ پسته، ١٠ تخمه کدو، ١ ل دوغ، ١ ل دمنوش گل گاو زبان، نصف کف دست کیک، ١ ق عسل


شام امشب خارج از پیش بینی و برنامه ریزی من بود. روز مادر بود و دست پخت مادر را نمی شد رد کرد!

ص: ١ ق عسل، ١ ل آب پرتقال، ٤ خرما

ن: ١ بشقاب ماکارونی، ١ کدوی پخته

ع: ١ بشقاب ذرت بوداده، ١ پرتقال

ش: ١ کاسه برانی اسفناج، ١ کاسه نرگسی اسفناج، ١٠ بادام، ١٠ فندق، ٤ انجیر، ٢ گردو، ٢ ق روغن زیتون، ١ ل دوغ سنتی، ٢ ق سبوس، ١ ق عسل


به طور کلی من از نظر روحی از رژیم جدیدی که گرفته ام راضی هستم و تحت فشار و میل شدید به غذا نیستم. وقتی غذایی را نمی خورم واقعا با طیب خاطر و رضایت از آن غذا صرف نظر می کنم و ابدا حسرت نمی خورم چون میل و اشتهایم را با رعایت اصولی که رعایت می کنم تحت کنترل در آورده ام. برای همین ادامه این رژیم لاغری بدون استرس، تبدیل به فرایندی خوشایند و لذت بخش شده است و برخلاف رژیم های لاغری متداول پرخاشگر و زودرنج و عصبی نشده ام. اما همانطور که قبلا گفته ام ماکارونی یک استثناست.

ص: یک مشت آلبالو خشکه، ١ ل شربت سرکه سیب و عسل، ١ کف نان جو نازک و شوید 

ن: ١ ل آب انار

ع: ٣ بشقاب ماکارونی چرب و خوشمزه، ٢ کف دست ته دیگ ماکارونی بسیار چرب، ١٥ حبه سیر خام تازه، ٢ ق روغن زیتون، ٢ ق سرکه، ٢ ق آب لیموترش تازه

ش: ١ ل آب کرفس، ١ ل آب گریپ فروت، ٢ کیوی، ١ استکان آب لیموترش تازه، ١ بشقاب ذرت بوداده (پاپ کرن)، ١ ق عسل


در ٨٤ روز گذشته ١٣ کیلو کم کرده ام و از هر غذایی که اراده کرده ام چشم پوشی کرده ام به جز ماکارونی. این ماکارونی فتنه گر امروز هم باز کار دستم داد و شد آنچه نباید می شد!

ص: ١ ق عسل، ٢ ل شیر کامل، ١٠ فندق، ٣ انجیر، ٥ بادام

ن: ٥ خرما، دمنوش زیره

ع: ٧ پر کاهو

ش: ١ ماهی قزل آلای کباب شده، ١ بشقاب مفصل سالاد کاهو، ١ کاسه ماست، ١ کف دست نان حجیم سه نان، ٢ گردو، ٢ انجیر، ٢ ل دوغ سنتی، ٢ ق روغن زیتون ١ ق عسل

ص: ١ ق عسل، ٥ ق برنج قهوه ای ارگانیک، ٢ ل شیر پرچرب

ن: ١ ق عسل

ع: ٥ خرما، ١٠ پر کاهو

ش: ٣ ق برنج قهوه ای، ٢ کف نان جو و شوید نازک، ٢ ل شیر کامل، ٣ ق سبوس برنج، ١ ق عسل

ص: ١ ل شربت لیمو ترش و عسل

ن: ١ کاسه ماست پرچرب، ١ ق عسل

ع: ١٠ پسته، ١ پرتقال، ١ سیب

ش: ١ سیخ کباب، ٢ ق سرکه، ١ سیر خام کامل، ١ پیاز، ٥ پیازچه، ٢ ق روغن زیتون، ٢ ق سبوس برنج، نصف ملون، ١ ق عسل


با وجود تمام خواصی که از سیر و پیاز خام حفظم، بسیار کم پیش می آید که بتوانم پیاز و سیر تازه مصرف کنم.

اما امشب رکورد زدم. فردا بیشتر توضیح خواهم داد!

ص: ١ ق عسل، ٢ خرما

ن: ٢ خرما، ٧ پر کاهو، ١ ل دمنوش زیره

ع: ١ شکلات، ١ ل چای سبز

ش: ٢ کف نان جو و شاهدانه، ١ ل دوغ، ١ کاسه ماست کفیر، ١ ق سماق، ٣ ق سبوس برنج، نصف سیب، ١ پرتقال،  نصف ملون، نصف کیوی، ٢٠ فندق، ٢٠ پسته وحشی، ١ ق عسل


پسته وحشی، از نظر حجم ١ چهارم پسته های معمولی است و طبیعی و ارگانیک است و البته  مزیت اصلیش این است که مزه پسته می دهد! فرزند کوچک من لب به پسته های معمولی نمی زند ولی عاشق این پسته هاست. قیمتش هم از پسته های شیک پوش و مجلسی و مرفه که بسیار مغرور و بی دردند و فارغ از شرایط محیط اطراف همیشه می خندند نیز مناسب تر است!

ص: ٢ خرما، ٢ ل آب انار ارگانیک شادلی

ن: ١ خرما، ١ ل چای سبز

ع: ١ ل آب گریپ فروت، ٢ خرما

ش: ١ کاسه ماست پرچرب، ٢ ل دوغ کفیر، ٢ ق سبوس برنج ارگانیک، ١ بشقاب ذرت بوداده، ٢ کف نان جو نازک، ٢ ق روغن زیتون، ١ بشقاب سالاد میوه: ملون سیب پرتقال کیوی موز، ١ ق عسل

ن: ٣ انجیر

ع: ١ ل چای زیره، ١ ل آب لیمو شیرین

ش: ١ بشقاب سالاد کاهو و کلم، ١ بشقاب سبزیجات، ١ کاسه ماست و خیار، نصف سینه مرغ، ١ ل دوغ سنتی، ١ کیوی، ١ پرتقال


به خاطر پروژه مهمی که در شرکت در حال انجام بود، ٥٠ ساعت نتوانستم بخوابم، حدود ساعت نه و نیم دیشب بود که احساس کردم اگر همین حالا حرکت نکنم ممکن است دوباره وسط رانندگی خوابم ببرد و تصادف کنم لذا بلافاصله به سمت خانه حرکت کردم و تقریبا ده و ربع به خانه رسیدم. البنه باز تا ساعت ٣ نیمه شب نتوانستم کار را رها کنم و وسط کار روی مبل خوابم برد!

صبح هم متاسفانه بیدار شدم. همسرم می گفت که هرچه تلاش کرده بیدارم کند من بیدار می شده ام و حرف هم می زده ام ولی من چیزی یادم نیست.

ص: ٢ خرما، ١ ق عسل، ٢ ل شیر

ن: ١ ل آب پرتقال، ١ ل آب کدو، ١ ل آب لیمو شیرین

ع: ٥ انجیر، نصف بند انگشت شیرینی قهوه

ش: ٥ ق آش رشته، ١ ماهی پخته شده، ٢ ل آب انگور قرمز ارگانیک، ٢ خرما، ٢ ق روغن زیتون، ١ ق عسل


در احادیث داریم که خوردن ماهی بدن را لاغر می کند. در حدیث دیگری دیدم که انگور در شب لاغر می کند و در روز فربه می کند. برای همین معمولا سعی می کنم این موارد را رعایت کنم.

ص: ٢ خرما، ٢ ل شیر، ١ نان تست سبوس، ١ گردو، ١ ق پنیر خامه ای، ١ ق خامه، ١ ق عسل

د: ٢ کف نان سنگک، ٣ ق پنیر

ن: ٢ کدوی پخته شده، ٥ ق لپه پخته شده

ش: ١ سیخ مرغ کباب شده، ٣ ل دوغ گرمادیده

ص: ١ ق عسل

ن: ٥ انجیر

ع: ١ ل دمنوش آویشن

ش: یک سوم ماهی حلوای پخته، ١٠ پیازچه، ٣ سیر تازه، ١ کف کباب ماهیتابه ای، نصف فلفل دلمه ای خام، ١ ساقه کرفس، ١ ل آب انگور قرمز ارگانیک شادلی، ٣ خرما، ١ ل دمنوش گل گاوزبان، ١ ق عسل

ص: ٢ خرما، ٢ ل شیر طبیعی

د: ١ کاسه ذرت بوداده، ١ کف نان جو و شوید نازک

ن: ١ ل دوغ، ٢ ق شلتوک، ٢ ق روغن زیتون، ١ خرما، ٢ انجیر، ٢ قارچ سرخ شده در روغن کنجد

ش: ١ سیخ مرغ کباب شده، ١ بشقاب سالاد کاهو کلم بروکلی و کرفس، ١ ل دوغ کفیر، ١ ق سبوس برنج، ١ ق عسل

در تعطیلات بسیار طولانی امسال، از تهران خارج نشدیم و عملا نگهبان ساختمانمان شده بودیم چون همه رفته بودند!

در سال های قبل هم عادت نداشتیم از تهران خارج شویم اما لااقل یک روز درمیان به پارک های مختلف تهران یا دربند  یا لواسان و فشم سر می زدیم، اما امسال حس و حالش نبود.

اما نقطه مثبت عید امسال رکورد زنی در دید و بازدید بود. هم در میان بستگان خودم و هم همسرم، به دیدن کسانی رفتیم که معمولا فرصت نمی شد سر بزنیم. از خاله پدر همسرم گرفته تا خاله مادر بزرگ مادریم!

عید امسال یک ویژگی دیگر هم داشت. امسال کم هزینه ترین نوروز ما در هشت سال گذشته بود. امسال نه میوه خریدیم و نه آجیل. مقداری آجیل از قبل در خانه داشتیم که البته جنسمان جور نبود و ناقصی آجیل و میوه مورد نیاز بدنمان را هم در منزل بستگان تامین می کردیم. خلاصه با عزم ملی و مدیریت جهادی توانستیم نهایت ضربه را به اقتصاد دوستان و بستگانمان بزنیم !!!

و اما نتیجه رژیم لاغری و برنامه کاهش وزن بنده در تعطیلات. در عین ناباوری و در کمال تعجب و علی رغم ناپرهیزی های متعددی که داشتم، امروز طبق گزارش ترازو فهمیدم که شکر خدا ١ کیلوی دیگر کاهش وزن داشتم و لاغرتر شده ام! به قول سریال پایتخت که تنها برنامه ای بود که دنبال می کردم، سورپرایز شدم!

ص: ٢ خرما، ٢ ل شیر طبیعی، ١ ق سبوس برنج

ن: ٣ ق خورشت قورمه سبزی، ٢ کف نان جو و شوید، ١ ل دوغ سنتی، ١ ق سبوس برنج، ١ ق شلتوک برنج، ٢ ق روغن زیتون

ع: ١ ل شیر طبیعی، ١ ق سبوس برنج، ١ خرما

ش: ٥ ق خورشت قیمه، ٥ خلال سیب زمینی سرخ شده، ٣ کف نان جو نازک، ٢ خیار، ١ پرتقال، ١ سیب، ٢٠ فندق، ٥ انجیر، ٥ پسته، ٥ بادام زمینی، ٢ گردو، ١ ل دوغ سنتی، ٢ ق شلتوک برنج، ١ ق روغن زیتون


شیر طبیعی را از یک لبنیاتی سنتی گرفتم. این شیرها از تولید به مصرف هستند و هیچ فرایندی روی آنها اعمال نمی شود. برای همین حتی پاستوریزه نیز نیستند و قبل از مصرف باید حتما ١٠ تا ٢٠ دقیقه جوشانده شوند. قبلا که در نزدیکی خانه ما یک لبنیاتی بود بیشتر از این شیر مصرف می کردیم اما با تعطیلی آن مغازه که مثل بسیاری دیگر از لبنیاتی ها به خاطر راحت طلبی مردم و فرهنگ غلط غذایی مردم، مجبور به تعطیلی شد، شیر طبیعی هم از سبد تغذیه خانواده ما حذف شد 

ص: ١ ق عسل، ٢ خرما

د: ٢ کف نان تست سبوس دار، ٢ گردو، ٢ ق پنیر خامه ای، ١ ق خامه، ٢ ل آب آناناس سن ایچ، ١ ق عسل

ن: ١ ل دوغ گرمادیده، ٢ ق سبوس برنج، ٢ ق شلتوک برنج، ١ ق روغن زیتون، ٥ زیتون

ع: ١ ل چای با هل و دارچین و گل سرخ، ٢ ل دوغ گرما دیده

ش: ٥ قاشق خورشت قورمه سبزی، ٥ ق برنج تبرکی، ١ کاسه ذرت بوداده (پاپ کرن)، ١٥ پسته، ١ ل شیر کم لاکتوز، ٢ ق سبوس برنج

ص: ٢ خرما

د: ٢ خرما، ١ ل آب سیب خالص سن ایچ

ن: ١٥ حبه سیر ترشی، ١ بشقاب لوبیا پلو، ١ ق روغن زیتون، ١ ل شربت سرکه سیب و عسل

ع: ٧ خلال سیب زمینی سرخ شده در کره، ١ ل آب سیب، ١ ل چای و هل و دارچین، ١ پرتقال، ١ کیوی

ش: ٥ ق خورشت قیمه تبرکی، ٥ ق برنج تبرکی، ١ ق عسل

ص: ٢ خرما

ن: ١ بشقاب باقالی پلو با مرغ

ع: ١ پرتقال، ١ ل آب انار، ٢ خرما، ١ ل شربت سرکه و عسل، ٢ ق روغن زیتون

ش: ١ کاسه برانی اسفناج، ٣ کف نان جو، ١ کیوی، ١ پرتقال، ١ خیار، ١ سیب، ١٠ فندق، ١ ق عسل 


امروز ظهر منزل پدر بزرگم بودم که حدود ٩٠ سال سن دارد. هربار که آنجا هستم بابت خوردن غذا مکافات دارم. به زور برای ناهار نگهم داشتند. یا باید هرآنچه می دادند می خوردم یا اینکه دلخوری بالا می گرفت. کم مانده بود کار بالا بگیرد که تسلیم شدم و شروع به خوردن غذا کردم. مادر بزرگم هم با یک کفگیر پر بالای سرم ایستاده بود و مترصد فرصتی بود تا بشقابم را دوباره پر کند!

فردا هم برای کاری باید دوباره به آنها سر بزنم اما شرط کرده ام که برای ناهار نمی مانم و نباید به زور به من غذا بدهند! در ظاهر که قبول کردند ولی باز فقط خدا می داند که فردا چه خواهد شد. والله اعلم.

ص: ١٠ بادام، ٢ خرما، ٥ انجیر، ٢ کف نان جو نازک

ن: ١ بشقاب نرگسی اسفناج با سیر تازه، ١٠ عدد پیازچه، ٢ ق ماست، ٢ ق روغن زیتون، ١ ل آب آناناس

ع: ١ ل چای سبز با هل و دارچین، ٢ کف نان جو نازک، ٣ خیار، ٢ پرتقال، ٢٠ پسته

ش: ١ کاسه نرگسی، ٢ ق روغن زیتون، ٣ ق ماست پرچرب، ٣ ق برنج تبرکی، ٣ ق خورشت قیمه تبرکی


خورشت قیمه، غذای هیات عزاداری حضرت زهرا س بود. غذای مستقل نگرفتم اما از غذای پسر کوچکم، چند قاشقی تبرکا خوردم.

ص: ٢ خرما، ٢ ل شربت سرکه و عسل، ٥ فندق، ٥ انجیر، ٥ پسته، ٢ کف نان جو

د: ٣ تخم مرغ نیمرو در کره، ٥ پیازچه، ٢ ق سرکه سیب، ٢ کف نان جو و شوید، ٢ ق ماست خامه ای، ٢ ق روغن زیتون

ن: ١ پاچه گوسفند، ١ جفت چشم، ١ بناگوش، ١ کاسه سالاد سبزیجات، ١ ل آب نارنج

ع: ١ کیوی، ١ خیار، ١ انار، ١ سیب، ٥ پسته، ٥ کشمش، ١٠ نخودچی

ش: یک سوم نان ساندویچی، ١ بشقاب سالاد کاهو، ٥ خلال سیب زمینی سرخ شده، ١ چارم سینه مرغ، ١ ق عسل

ص: ١ ل شربت سرکه و عسل، ٥ فندق، ٢ کف نان تست سبوس، ٣ ق پنیر، ٢ گردو

د: ١ ل آب انار، ١ ل آب آناناس

ن: ٢ کف نان لواش لبنانی، ٣ ق پنیر، ٣ گردو، ٣ کف دست هندوانه

ع: ١ بشقاب ذرت بوداده، ١ ل آب انار ارگانیک شادلی

ش: ٢ کف نان جو و شوید نازک، ١ کاسه خورشت قورمه سبزی، ٢ ق روغن زیتون، ١ ق عسل


امروز بالاخره طلسم پیاده روی در ایام نوروز شکست و ١٠ دقیقه ای پیاده روی کردم.

امروز برای خرید کفش ورزشی (پیاده روی) سری به چند مغازه زدم که با دیدن قیمت های چهارصد پانصد هزار تومانی منصرف شدم!

ص: ٢ ل آب انار، ٢ ق شلتوک برنج، ١ ق عسل، ٢ کف نان جو و شوید، ١٠ پسته

ن: ٢ بشقاب سالاد کلم و هویج و پیازچه، ٤ ق روغن زیتون، ١٠ عدد زیتون، ١ کاسه ماست کفیر کاله، ٥ عدد خلال سیب زمینی سرخ شده در کره

ع: ٥ بادام، ٥ انجیر، ٢ ل شربت سرکه و عسل

ش: ١ کاسه ماست کفیر، ٢ ق سبوس، ١ ق شلتوک، ١ ق سماق، ٢ ق روغن زیتون، ٣ نان تست سبوس دار سه نان، ١ کاسه خورشت قورمه سبزی، ١ ق عسل

در این یک هفته ای که از عید نوروز می گذرد، نه تنها وزن کم نکرده ام، نیم کیلو هم اضافه شده ام.

یا باید دید و بازدیدها را تعطیل کرد یا باید تحریم ها را تشدید کرد. من تحریم ها را تشدید خواهم کرد.

ورود کلیه خوراکی هایی که در فهرست زیر آمده اند تا اطلاع ثانوی به بدن بنده ممنوع است:

ص: ١ ق عسل، ١ فنجان آب به، ١ ل آب کرفس، ١ ل آب گریپ فروت، ١٠ پسته، ١٠ تخم کدو، ١ قرص آهن، ١ قرص مولتی ویتامین

ن: ١ بشقاب ماکارونی، ١٠ عدد پیازچه، ١٠ زیتون، ٥ ق ماست کفیر، ١ کاسه سالاد تبوله

ع: ١ ل دمنوش گل گاو زبان، ١ ل آب نارنج

ش: ١ کاسه ماکارونی، ١ کاسه ماست کفیر، ١ ق سماق، ٢ ق روغن زیتون، ٣٠ عدد تخمه ژاپنی، ١٠ فندق، ١٠ پسته، ١٠ بادام زمینی، ٥ انجیر، ٤ شیرینی نخودچی، ٤ پولکی شاهدانه، ١ ق عسل

ص: ١ ل آب انار، ١٠ انجیر خشک، ٥ بادام، ٢ ق کنجد، ٢ ق روغن زیتون، ٢ کف نان جو و شوید نازک

ن: ٥ ق سوپ جو، ٥ رشته لوبیا سبز آبپز، ٢ ق سرکه، ١ ل آب، ١ ق شلتوک برنج، ١ استکان آب نارنج

ع: ١ ل چای سبز و هل و دارچین، ١ پرتقال، ١ سیب، ١ کیوی، ٢ پسته، ٢٠ تخم کدو، ١ کپسول زیره، ١ کپسول نعنا، ١ کپسول لیمو عمانی باریج اسانس

ش: ١ ماهی قزل آلای کباب شده، ١ خرما، ٢ پر کاهو، ١ ق عسل

ص: ١ ق عسل، ٥ بادام، ٥ انجیر، ٢ کف نان جو و شوید، ٣ ل شیر کم لاکتوز

ن: ١ کف گوشت پخته، ٥ ق برنج، ٢ کف نان جو نازک، ٦ ق سرکه سیب، ١ ق عسل، ١ ل آب، ١ استکان آب نارنج، ٢ ق روغن زیتون

ع: ١ ل دوغ کفیر، ٢ ق سبوس برنج، ٣ ق شلتوک برنج، ١ ل آب انار، ١ ل آب کرفس 

ش:  ١ بشقاب ذرت بوداده پاپ کرن، ١ ق عسل، ١ ل آب

کاهش وزن ماه: ٤/٥ کیلو

کاهش وزن روزانه: ١٥٠ گرم

ورزش: صفر !!!

کاهش حجم شکم و پهلو: ٢ سانتی متر

کله پاچه: ٣ بار

شیر پرچرب: ٢٥ لیوان

ماست پر چرب: ٥ کاسه

گردو: ١٥ عدد

بادام: تقریبا ٢٠٠ عدد

فندق: تقریبا ٢٠٠ عدد

انجیر: ١٠٠ عدد

تخمه کدو: ٢٠٠ عدد

روغن زیتون: تقریبا یک لیوان

کنجد: تقریبا یک لیوان

خرما: تقریبا ٥٠ عدد

دوغ پرچرب کفیر: ٢٠ لیوان

شیرینی نخودچی: ٣٠ عدد

قبلا از علاقه خودم و علاقه عجیب بدنم به اعداد رُند نوشته بودم (لینک). امروز که ١٣٩٣/١/١ و اول فروردین است نیز وزن من دقیقا ١٠ کیلو کاهش پیدا کرده است. برای اطمینان بیشتر چندباری روی ترازوی دیجیتال رفتم. کاهش وزنم در اولین روز سال دقیقا ١٠ کیلوگرم بود.

ص: ٥ بادام، ١٠ تخم کدو، ١ ل آبغوره، ١ ق شربت روی، ٢ کف نان جو و شوید، ١ خرما، ١ اکوفان، ٢ ق روغن زیتون، ٢ ق عسل

ن: ١ ل چای سبز

ع: ١ ل آب انار، ١ ل آب گریپ فروت

ش: ١ سینه مرغ، ١ بشقاب سالاد کاهو، ١ فنجان قهوه اسپرسو، ١ ل آب پرتقال، نصف کف دست کیک شکلاتی، ١ ق عسل

ص: ١ ل شیر کامل، ٤ کف نان جو نازک، ١ ق عسل

ن: ٢ کدوی پخته، ٤ ق خورشت قیمه 

ع: ١ ل ماء الشعیر، ١ بیسکوییت، ١ ل لیمو شیرین

ش: ١ کاسه سوپ جو، ٢ کف نان جو نازک، ١ ل آبغوره، ١ ق عسل

ص: ٢ ل شیر، ٤ ق جوانه گندم، ٢ ق عسل، ٢ ق سبوس برنج

د: ٢ کف نان جو نازک، ١٠ بادام، ١ خرما، ٣ ق پنیر، ١ گردو

ن: ١ کاسه گوشت گردن، ٣ ق برنج، ١ ل آب، ٢ ق سرکه سیب، ١ ق عسل

ش: ٦ ق ماست کفیر، ٢ ق روغن زیتون، ٢ ق سماق، ١ ق زیره سیاه، ٢ کف نان خشک جوانه گندم، ١ ل چای سبز و دارچین و هل

ص: ٢ کف نان سنگک، ٥ ق پنیر، ١ ل چای، ٢ ق روغن زیتون ١ ق عسل

د: ١ ل آب انار، 

ن: ٢ ق برنج، ٥ ق خورشت قورمه سبزی، ٢ کدوی پخته

ع: ١ ل آب کرفس

ش: ٢ ل شیر، ٤ خرما، ٢ ق سبوس برنج، ١ ق شربت روی، ٢ ق عسل

ص: ٣ پاچه، ٢ جفت چشم، ١ بنا گوش، ١ کف نان سنگک، ١ ل چای

د: ١ ل چای، ٢ عدد بیسکوییت، ١ ل هایپ گیاهی

ن: ١ ل چای سبز

ع: ٥ پر کاهو، ١ کدوی پخته

ش: ٣ ق عدسی، ٢ ق سبوس برنج، ٢ ق روغن زیتون، ١ ل دوغ، ٣ ل شیر، ١ کاسه پاپ کورن، ١ ق عسل

ص: ٤ کف نان سنگک داغ، ٣ ق پنیر، ١ استکان چای شیرین

د: ٢ ل چای سبز

ن: یک ران مرغ، یک کدوی پخته، فلفل دلمه ای پخته

ع: ٢ ل چای سبز و دارچین 

ش: دو مشت آلبالو خشکه


از این صبحانه سنتی و خاطره انگیز انصافا نمی شد گذشت. 

ص: ١ ل شیر، ١ کف نان جو سبوس دار نازک، ١ ل آب کرفس پرتقال، ١ ق سبوس برنج، ١ قرص آهن، ١ ق شربت زینک، ١ خرما، ٥ بادام

د: ٢ ل آبغوره، ٢ ل آب کدو

ن: ٣ ق برنج، ٣ ق خورشت قیمه، ٥ برگ کاهو

ع: ١ ل آب لیمو شیرین، ١ ل آب پرتقال، ١ ل چای سبز

ش: ٥ ق خوراک گوشت چرخ کرده و قارچ، ٢ کف نانو نازک، ٢ ق سبوس برنج، ٢ ل دوغ گرما دیده


کمند تعداد کسانیکه می دانند دوغ گرما دیده خاصیت چربی سوزی دارد و دوغ معمولی خاصیت ضد عفونی کنندگی بدن.

ص: ٢ خرما، ١ ق عسل، ٥ بادام، ٢ انجیر

ن: ١ بشقاب سالاد کلم، ١ ق روغن زیتون، ٢ ق سرکه، ١ ق سماق، ١ کف دست نان جو سبوس دار نازک

ع: ١٠ فندق، ١٠ پسته، ٥ بادام، ١ ل چای سبز و دارچین 

ش: یک هشتم پیتزا، یک کاسه سالاد کاهو، ١ ل شیر، ١ ق سبوس برنج، ٤ پرتقال، ١ ل عرق زیره، عصاره لیمو عمانی، ١ قرص اکوفان

ص: ٣ خرما، ٢ انجیر، ٣ بادام، ١ ل شیر، ١ ق سبوس، ١ ق عسل

ن: ٢ ل آب کدو

ع: ١ ل چای سبز

ش: ٤ ملاقه کالجوش، دو کف نان جو و شوید

ص: ٣ خرما، ١٠ بادام

د: ١ شیرینی، ١ ل شربت آناناس

ن: ٤ ق ماکارونی

ش: ٣ ق ماکارونی


آن قدر که از رفتار غذایی دیشبم ناراحتم از تصادف دیشب ناراحت نیستم! 

ان شاء الله جبران خواهم کرد.

ص: ٢ ل شیر کامل، ٤ ق جوانه گندم، ٥ خرما، ٢ ق سبوس برنج، ١ ق عسل، ٤ بادام، ٣ فندق، یک کف نان سنگک، ق پنیر

د: ١ ل چای سبز، ١ ل عرق زیره

ن: ٣ ق ماکارونی، ١ ل آب گریپ فروت

ش: برنامه ١ ل آب انار، ١ کف نان جو، ١ ل درغ کفیر، ٢ ق سبوس، ٢ ق سماق


چون شکر خدا روند کاهش وزن و چربی سوزی خوب بوده است رعایت ٤ نکته از این پس بسیار ضروری است:

ص: نصف کف دست شکلات تلخ، ١ مشت پاپ کورن، ١ مشت آلبالو خشکه، ١ مشت تخمه کدو، ١ ل آب، ٣ ق سرکه، ٣ ق عرق زیره، ٢ پرتقال، ١ عدد هایپ

ن: ٢ ملاقه عدسی، ١ ق گلپر، ١ ق روغن زیتون، ١ ق آبلیمو، یک کف نان سنگک، ١ خیار، ١ گوجه، ١ ق پنیر، ٤ زرده تخم مرغ

ع: ٢ ل دوغ کفیر، ٢ ق سبوس برنج، ١ ق سماق، ١ ل چای سبز، ١ کف نان جو و شوید

ش: ١ بشقاب سبزی خوردن، ١ گوجه کباب شده، ١ پرتقال، ١ ل چای سبز


کلا امروز از نصفه شب تا صبح بدجوری افتاده بودم به هله هوله خوری تا خودم را بیدار نگه دارم. می خواستم هایپ نخورم که آخر سر چون صبح هم کار داشتم مجبور شدم برای سومین بار در طول این رژیم نوشابه انرژی زا و پر کافئین مصرف کنم!

ناهار را هم زودتر و مفصل تر خوردم.

ص: ١ ق عسل، نصف لیموترش، ١ ق سرکه، نصف ل آب ولرم، نصف ل عرق زیره، عصاره لیمو عمانی

ن: ١ کف دست نان جو و شوید، نصف کف دست گوشت، ٣ ق سوپ جو

ع: ٢ پرتقال، ١ گریپ فروت، ١ ق سبوس برنج، ١ ل چای سبز و دارچین، ٢ حبه سیر خام، ١ ق روغن زیتون

ش: ١ ق برنج، ٢ ق سوپ جو، ١ تکه مرغ، ١ ق عسل

ص: ٣ ل آب، ٣ ق سرکه سیب، ١ لیمو ترش، ١ ق عسل
د: ١ ل آب، ٢ ق سرکه، ١ ق عسل، ٣ بادام، ٣ فندق، ٣ تخمه کدو، ٢ انجیر
ن: ٣ ق کالجوش، ١ خرما، ١ ق ماست چکیده، ١ کف نان جو و شوید
ع: ١ کف دست نان جو نازک، ١ تخم مرغ نیمرو شده در کره، یک ششم یک به کوچک
ش: ١ ل آب انار، نصف سیخ کباب گوسفندی، نصف سیخ کباب مرغ، ١ پیاز، ١ ل دوغ کفیر، ١ ق سبوس، ١ ق شلتوک، ١ ق سماق، ١ ق روغن زیتون، ١ حبه سیر، ١ ق عرق زیره، نصف ق لیمو عمانی، ١ ق عسل

امروز دقیقا ٣ ساعت در مطب یک فیزیولوژیست برای درد کمر معطل بودم تا نوبتم شود که حداقل دو ساعتش را سرپا بودم چون ١٥ نفر دیگر هم در صف بودند. بعد هم در کمتر از ٣ دقیقه ویزیت شدم و نسخه ام پیچیده شد!