سحر: ٣ ل آب انار، ٥ کف نان جو نازک، ٢ ق شاهدانه، ٢٠ بادام، ٣ ل آب
افطار: ٤ خرما، ١ بشقاب خربزه، ٧،کف نان جو، ٤ سیب گلاب، ٢ ل چای سبز و هل و دارچین، ٣٠ بادام
وزن: ١٠٤/٨
امروز روز آخر رژیم من در ماه رمضان است و فردا ان شاء الله جمع بندی خواهم کرد.
خدا حافظ ای ماه خوب خدا
خدا حافظ ای ماه سحرهای دوست داشتنی و غروب های به یاد ماندنی
خدا حافظ ای ماه میهمانی آفریدگار
خدایا این ماه رمضان را آخرین ماه رمضان ما قرار مده و آنچه در این ماه به ما عطا کردی خود برای ما ذخیره کن. آمین
سحر: ٧ لیوان شیر کامل پرچرب، ٤ ق سبوس گندم، ٥ کف نان جو نازک، ٤ ق شاهدانه،
افطار: ١ ماهی کباب شده، ١ سیخ کباب، ١ کاسه سالاد، ٣ ل دوغ سنتی
وزن: ١٠٥
نگران اضافه وزن ظاهری این روزها نباشید، به جز همان یک کیلویی که بر اثر غرور اضافه کردم، ما بقی آب است!
این چند روز عطش زیادی داشتم و آب و شیر زیاد نوشیده ام. تا سر حد دلدرد آب و شیر مصرف کرده ام. وزن اعلامی هم همانطور که قبلا گفته بودم بلافاصله بعد از سحری است.
مشکلی با آب و شیر نداشتم وگرنه اگر حوصله داشتم به جای آن برای رفع عطش از هندوانه، میوه یا شربت آبلیمو و عسل و خاکشیر استفاده می کردم که دل درد هم نشوم.
سحر: ٣ ل شیر پرچرب، ١٠ بادام، ١ کف دست شکلات شیری، ٢ کاسه سوپ بلدرچین
افطار: ٢ خرما، ١ بشقاب هندوانه، ٥ گردو، ٥ ق پنیر، ٥ کف نان جو نازک، ٣ ق شاهدانه، ١ بشقاب سبزی خوردن
شام: ٣ ل شیر پرچرب، ٥ ق سبوس گندم
وزن: ١٠٥
سحر: ١ مشت بادام، ١ مشت پسته، ٢ ل آب، ١ ق کنجد
افطار: ١ بشقاب هندوانه، ١ مشت بادام، ١ مشت پسته، ٥ کف نان جو، ٢ ق شاهدانه، ٣ کف نان سنگک، ١ کاسه شاتوت
سحر: ٣ ق برنج، ٤ ق عصاره گوشت، نصف کف دست گوشت، ١ بشقاب هندوانه، ١ هلو، ١ هلو انجیری، ٢ زرد آلو، ١ شلیل، ٣ کف نان جو نازک، ٣ ق شاهدانه، ٢ ل آب
افطار: ١ بشقاب الویه، ١ بشقاب سوپ جو، ٢ کفدنان سنگک، ٤ کف نان جو نازک، ٣ ق شاهدانه، ١ ل نوشابه، ٤ ق برنج، ١ ران مرغ
وزن: ١٠٣/٢
سحر: ٢٠ عدد بادام، ٢ ق عسل، ٢ ل دوغ محلی، ٣ ق سبوس برنج، ٢ ل آب
افطار: ٥ خرما، ٢ ل چای سبز و دارچین، ٢ ق عسل،٤٠ پسته، ٧ کف نان جو نازک، ١ بشقاب هندوانه، ١ بشقاب خیار و گوجه، ٣ گردو، ٤ ق پنیر
وزن: ١٠٣/٤
سحر: ١ کاسه شاتوت، ٢ ق عسل، ٢ ق روغن زیتون، ٢ ل آب
افطار: ٤ خرما، ٥ فندق، ٥ انجیر، ٤ کف نان جو و شوید نازک، ٢ ق عسل، ٣ ق سرکه، ٣ ل دوغ، ٤ ق سبوس گندم، ١ کاسه انگور، نصف کف دست گوشت
وزن: ١٠٥/٨
ص: ١٠ بادام، ٢ خرما، ٥ انجیر، ٢ کف نان جو نازک
ن: ١ بشقاب نرگسی اسفناج با سیر تازه، ١٠ عدد پیازچه، ٢ ق ماست، ٢ ق روغن زیتون، ١ ل آب آناناس
ع: ١ ل چای سبز با هل و دارچین، ٢ کف نان جو نازک، ٣ خیار، ٢ پرتقال، ٢٠ پسته
ش: ١ کاسه نرگسی، ٢ ق روغن زیتون، ٣ ق ماست پرچرب، ٣ ق برنج تبرکی، ٣ ق خورشت قیمه تبرکی
خورشت قیمه، غذای هیات عزاداری حضرت زهرا س بود. غذای مستقل نگرفتم اما از غذای پسر کوچکم، چند قاشقی تبرکا خوردم.
ص: ٥ کف نان سنگک، ٥ ق پنیر، ١ ل چای شیرین، ٣ انجیر، ٢ ق ماست کفیر
د: ١ ل چای سبز و دارچین
ن: ٤ ق عدس پلو، ١ کاسه املت متاسفانه بسیار چرب، ١ کف نان سنگک
ع: ١ ل آب کرفس و گریپ فروت، ١٠ فندق
ش: ١ کاسه سوپ جو، ٣ کف نان جو نازک، ١ ل آبغوره، ٢ ق روغن زیتون، ١ ق عسل
چون از بعد از تصادف ماشین تعمیرگاه است، امروز هم با آژانس بیرون رفتم. ساعت خروجم از منزل پنج و چهل و پنج دقیقه صبح بود. حدود ساعت شش بود که راننده آژانس خوابش برد و ماشین به سمت چپ منحرف شد و با موانع پلاستیکی کنار خیابان برخورد کرد. طبق معمول خدا رحم کرد و تنها آسیب دیده این سانحه چرت آقای راننده بود!
ظاهرا حوادث در این روزهای آخر سال بد جوری در تعقیب منند و از اینکه با صدقه آنها را دفع می کنم چندان حال خوشی ندارند!
فالله خیر حافظا و هو ارحم الراحمین و لاحول و لا قوة الا بالله العلی العظیم
ص: ٢ ل شیر کامل، ٣ خرما، ١ ق ماست چکیده، ١ ق عسل
د: ٥ بادام، ٣ انجیر، ٣ فندق، ١ خرما، ٢ ل آب، ٤ ق سرکه سیب، ١ ق عسل، ١ کپسول زیره باریج اسانس، ١ کپسول لیموترش باریج اسانس، ١ قرص مولتی ویتامین
ن: ١ لیوان آب، ٢ ق سرکه، ١ لیمو ترش، ٢ قاشق سبوس برنج، ١ ق شلتوک برنج، ١ بند انگشت زنجبیل، ١ ق روغن زیتون، ٢ حبه سیر شور، ١ ق عسل
ع: ٢ ل آب، ٢ ق سرکه سیب، ١ پرتقال، ١ انار
ش: ٣ ملاقه کالجوش، ١ کف دست نان جو، ١ خرما، ٢ ل دوغ کفیر، ٢ ق سبوس، ٢ ق شلتوک، ١ ق عسل
ص: ١ ل شیر، ١ قرص اکوفان
د: ١ ل دوغ، ١ ل آب انار
ن: ٣ ق عدس پولو، ٢ ل چای سبز
ع: ١ لیوان آب کرفس و گریپ فروت
شام: ٥ عدد قارچ کبابی، یک کف دست نان جو و شوید نازک، ١ ک معجون ماست چکیده و سبوس و شلتوک و روغن زیتون و سماق و زیره سیاه، ٢ خرما، ١ برگ کلم، ١ ساقه کلم بروکلی، ١ قاشق عسل
بعضا عصرها چند دقیقه ای پینگ پنگ بازی می کنم. دیشب موقع جهش برای دفاع از یک ضربه که در کنج مخالف میز فرود آمده بود، کمرم در نقطهای نزدیک به پهلوی چپ تیر کشید انگار که رگ به رگ شده باشد. این نقطه از کمرم در طول سال چند باری بر اثر حرکت های مشابه درد ادامه دار شدیدی می گیرد طوری که به سختی خم و راست می شوم و با هر حرکت از درد به خود می پیچم. این درد با گرم کردن کم می شود ولی فکر می کنم باید برای رفع این مشکل به یک ماساژور متخصص مراجعه کنم. تماس فرت !!!
ص: ١ ل آب ولرم، ١ ل شیر، ٣ خرما، ٣ بادام، ٣ فندق، ١ ق عسل، ١ کف نان جو نازک، ١ ق کنجد، نصف ق کره
ن: ٣ قاشق برنج، ٦ قاشق خورشت قیمه که بیشتر به خوراک لپه شبیه بود، ٢ ل چای سبز
ع: ١ ل آب کرفس و گریپ فروت، ١ لیوان آب انار
ش: ١ ک معجون ماست چکیده و سبوس برنج و شلتوک برنج و روغن زیتون و سماق و زیره سیاه، ١ لیوان دوغ کفیر
ورزش: دو نوبت پنج دقیقه ای دوچرخه ثابت با سرعت سی کیلومتر و کالری مصرفی ١٠٠
می خواستم یک ربع ورزش کنم اما بعد از پنج دقیقه کاملا بریدم و یک ربعی استراحت کردم و بعد دوباره پنج دقیقه دیگر پا زدم.
صبحانه: یک کاسه ماست چکیده با سماق و سبوس و شلتوک برنج، یک لیوان شیر پرچرب کامل، دو کف دست نان جو نازک، ١ خرما، ٣ انجیر خشک
دهانه: ١ لیوان شیر، ١ خرما، ١سیب
ناهار: ١ بشقاب سالاد کاهو با ماست به عنوان سس، نصف کدوی پخته، گل کلم پخته، ٤ تکه جوجه کباب، ١ لیوان دوغ گرما دیده، ١ لیوان چای، ١ پرتقال
شام: ٣ قاشق برنج، ٣ قاشق خورشت قورمه سبزی، ٥ عدد انجیر خشک، ٣ لیوان شیر، ٣ قاشق کورن فلکس، ٢ قاشق سبوس برنج، دو کف دست نان جو نازک، ١ قاشق عسل، قرص اکوفان، نصف سیب
صبحانه: ١ لیوان شیر، نصف کف دست نارگیل، ١ خرما
ناهار: ٢ قاشق برنج، ٣ قاشق خورشت قیمه
عصرانه: ١ لیوان آب کدو، ١ لیوان چای سبز، ٢ قاشق کنجد
شام: ١ لیوان آب گریپ فروت، ٢قاشق برنج، ١ ران مرغ، ٥ آلوی پخته، ١ کاسه کوچک ماست چکیده، یک کف دست نان جو نازک، ٥ فندق، ٥ بادام، ٣ پسته، ١٠ تخم کدو
نصفه شب: ٢ لیوان آب انار
از فردا ان شاء الله، سیب و سبوس برنج را نیز به برنامه غذایی اضافه خواهم کرد.
هنوز عسل خوب و سرکه سیب خوب پیدا نکرده ام و این یک نقص بزرگ برای رژیم من محسوب میشود. اگر سراغ داشتید لطفا خبر بدید.
صبحانه: ٣ لیوان شیر، ٢ عدد خرما، ٢ عدد شیرینی نخودچی، ٢ گردو، ٥ بادام، ٥ فندق، ٣ پسته
ناهار: ٣ ملاقه کالجوش، در کف دست نان جو نازک
عصرانه: سیب، لیمو شیرین، پرتقال، ١ شیرینی نخودچی
شام: ٢ لیوان شیر، ٢ خرما، یک کاسه ماست چکیده، یک کف دست نان جو و شوید نازک، یک چهارم نارگیل
کالجوش یا کله جوش یکی از غذاهای محبوب و مورد علاقه من است که چون کشک خوب همیشه در دسترس نیست سالی دو یا سه بار بیشتر نصیبم نمی شود.
برای ادای احترام به این غذای سنتی دوست داشتنی در ادامه دستور پخت و طرز تهیه آن را آموزش می دهم !!!
صبحانه: -----
دهانه: ٢لیوان عرق کاسنی، ١ لیوان آبغوره، ١ لیوان آب لیموشیرین
ناهار: ٢ پاچه بدون پوست و چربی، ٢ چشم، ١ بناگوش، یک کاسه آب کله پاچه، یک کف دست نان سنگک
عصرانه: ١ لیوان آب انار
شام: دو کف دست نان جو، ١ کاسه ماست چکیده، ٥ عدد پسته، ٥ عدد فندق، ١ گردو، ١ مشت نخودچی
گفتنی های امروز زیاد است ولی باشد برای بعد ...
صبحانه: ٢ لیوان معجون شیر و خرما و عسل و ارده و جوانه گندم و موز، یک هشتم به
دهانه: ١ لیوان آب انار
ناهار: ٢ لیوان شیر، ١٠ خرما
عصرانه: آبغوره، شربت روی، عسل، ٢ ملاقه سوپ جو، یک کف دست نان جو، ٥ حبه سیر ترشی، ٥ قاشق ماست پر چرب پربورتیک کفیر
شام: ٣ قاشق لوبیا پلو، یک کاسه ماست و کدو، نصف کف دست کیک پنیر، ١ بشقاب سالاد
چون مهمان بودیم متاسفانه در مصرف شام زیاده روی شد.
چشم هایم کمی درد گرفته اند. باید مصرف خرما و ویتامین ها را بیشتر کنم. از فردا قرص مولتی ویتامین و یک روز در میان قرص آهن را به برنامه غذایی اضافه خواهم کرد.
