سحر: ٣ ل آب انار، ٥ کف نان جو نازک، ٢ ق شاهدانه، ٢٠ بادام، ٣ ل آب
افطار: ٤ خرما، ١ بشقاب خربزه، ٧،کف نان جو، ٤ سیب گلاب، ٢ ل چای سبز و هل و دارچین، ٣٠ بادام
وزن: ١٠٤/٨
امروز روز آخر رژیم من در ماه رمضان است و فردا ان شاء الله جمع بندی خواهم کرد.
خدا حافظ ای ماه خوب خدا
خدا حافظ ای ماه سحرهای دوست داشتنی و غروب های به یاد ماندنی
خدا حافظ ای ماه میهمانی آفریدگار
خدایا این ماه رمضان را آخرین ماه رمضان ما قرار مده و آنچه در این ماه به ما عطا کردی خود برای ما ذخیره کن. آمین
سحر: ٣ ق برنج، ٣ ق عصاره گوشت، ١ کف دست گوشت، ٢ ل آب شاتوت، ٢ ل آب انار ارگانیک شادلی، ١ کاسه شاتوت
افطار: ٢ خرما، ١ بشقاب سالاد کاهو، ١ بشقاب سبزی خوردن، ١ کف نان تافتون، ٢ ق پنیر، ١ ران مرغ، ١ بشقاب خربزه، ٤ لیموترش
وزن: ١٠٣/٦
سحر: ٣ ل شیر پرچرب، ١٠ بادام، ١ کف دست شکلات شیری، ٢ کاسه سوپ بلدرچین
افطار: ٢ خرما، ١ بشقاب هندوانه، ٥ گردو، ٥ ق پنیر، ٥ کف نان جو نازک، ٣ ق شاهدانه، ١ بشقاب سبزی خوردن
شام: ٣ ل شیر پرچرب، ٥ ق سبوس گندم
وزن: ١٠٥
سحر: ٤ ل شیر پرچرب
افطار: ٥ گردو، ٣ خرما، ١ کاسه انگور، ٢ بشقاب هندوانه، ٥ کف نان سنگک، ٥٠ بادام
وزن: ١٠٣/٥
سحر: ١ ل نوشابه انرژی زا، ٤ بامیه و ١ زولوبیا، نصف کف دست شکلات شیرین، ١ بشقاب برنج، ١ کف دست گوشت، ١ ل عصاره گوشت، ٢ ل آب، ١ هلو انجیری
افطار: ٥ خرما، ٣ کف نان سنگک، ١ سیخ کباب، ١ ماهی قزل آلای کباب شده، ١ بشقاب سالاد کاهو، ١ کاسه فالوده شیرازی با آب لیموی فراوان، ٣ ق بستنی سنتی، ١ ل آب کرفس
وزن: ١٠٣/٣
شب قدر بود و باوجود اینکه می خواستم کارهایم را زودتر تمام کنم و قبلش استراحت کنم برعکس خسته تر از همیشه شدم و جلساتم به طول انجامید لذا برای اینکه خوابم نگیرد کمی جو گیر شده بودم و لذا برای سحری کمی ناپرهیزی خارج از برنامه داشتم.
هنگام افطار هم می شد بهتر عمل کرد.
سحر: ٥ پاچه، ١ کاسه آب کله پاچه با مغز، ٤ کف نان سنگک، ١ گوشت، ١ جفت چشم، ٢ ل دوغ محلی، ٢ ق سبوس برنج، ١ لیموترش تازه، ١ ق عسل
افطار: ٢ ل چای سبز و نبات و دارچین، ١ کاسه انگور، ٣ کف دست نان سنگک، ٤ ق پنیر، ١ گردو، ٢ خرما، ٥ بادام، ١ ق عسل
وزن: ١٠٣/٣
سحر: خواب ماندم و دلپیچیده شدید دارم.
افطار: ٢ ل چای سبز و نبات، ٢ خرما، ٢ ل آب شاتوت، ١ ق سبوس گندم، ١ بشقاب هندوانه، ١ بشقاب سبزیجات، ٢ گردو، ٢ کف دست نان سنگک، ٣ ق پنیر، ١ بشقاب خربزه
وزن: ١٠٣/٨
سحر: ٢ ل دوغ، ١ ل آب، یک چهارم سینه مرغ، ٣ ق برنج
افطار: ٢ خرما، ١ بشقاب سبزی خوردن، ٢ کف نان سنگک، ٣ ق پنیر، ١ مشت انگور، ١ ل شربت آبلیمو، ١ کاسه سوپ جو، ٥ ق برنج، ١ کاسه خورشت قیمه بادمجان، ٤ آلو، ٣ شیرینی تر
وزن: ١٠٤/١
سحر: ٢ ل آب شاتوت، ١ بشقاب برنج، ١ کاسه خورشت قورمه سبزی، ١ بشقاب هندوانه
افطار: ١ کاسه آش رشته، ١ کاسه شاتوت، ٢ ل دوغ، ٢ ق سبوس گندم، ٢ خرما، ٢ کف نان سنگک، ٣ ق پنیر، ٢ گردو، ١ بشقاب خیار و گوجه، ٢ کف نان جو سبوس دار، ١ موز، ١ هلو، ١ ل چای سبز
وزن: ١٠٤/٨
بله درست حدس زدید. آش رشته زیاد آمده است و سعی می کنیم به زور تمامش کنیم!
سحر: ٥ ق برنج، ١ ل آب گوشت، ١ کف دست گوشت، ٢ زرد آلو، ١ شلیل، ٢ گردو، ٥ بادام، ٢ ل آب
افطار: ٣ کف نان سنگک، ٢ گردو، ٢ ق پنیر تبریز، نصف بشقاب هندوانه، ١ ل فالوده سیب با گلاب و عسل
شام: ١٠ بادام، ٢ شیرینی دانمارکی، ١ ق بستنی میوه ای، ١ ل آب پرتقال
مکمل ها:١ کپسول روی، ١ کپسول نرم لیمو، ١ کپسول نرم زیره، ١ اکوفان، ١ مولتی ویتامین
وزن: ١٠٥/٥
سحر: ١ کاسه شاتوت، ٢ ق عسل، ٢ ق روغن زیتون، ٢ ل آب
افطار: ٤ خرما، ٥ فندق، ٥ انجیر، ٤ کف نان جو و شوید نازک، ٢ ق عسل، ٣ ق سرکه، ٣ ل دوغ، ٤ ق سبوس گندم، ١ کاسه انگور، نصف کف دست گوشت
وزن: ١٠٥/٨
ص: ٢ ل شیر کامل، ١ ق عسل، ١ کاسه جوانه گندم، ٥ خرما، ٢ ق کنجد
ن: ١ بشقاب برنج، ١ کاسه خورشت قیمه، ٢ ل چای سبز
ش: بلدرچین کباب شده، ٣ ل دوغ، ١ نان تافتون
ص: ٤ خرما، ٢ ل شیر کم لاکتوز، ١ کاسه جوانه گندم، ٣ گردو، ١ ق عسل
ن: ٢ ل آب کدو، ٥ پر کاهو
ع: ٣ شیرینی تر، ١ ل چای سبز، ١ ل دمنوش زیره
ش: ١ سینه مرغ، ٥ ق باقالی پلو، ٣ ق ماست کفیر، ١ ق سبوس برنج، ١ ل دوغ گرما دیده، ١٠ گوجه سبز، ١ ق عسل
ص: ١ کاسه جوانه گندم
د: ٣ ل آب انار شادلی
ن: ٢ ل آب کدو
ع: ٢ انجیر، ١ ل چای سبز، ١ ل شیر کم لاکتوز، ١ ل آبدهویج
ش: ١ ق خورشت فسنجان، ٣ ق خورشت قورمه سبزی، ١ بشقاب سبزی خوردن، ٣ ق برنج، ٢ ق ژله، ٣ ق دسر شکلاتی، ٣ ق سوپ جو، ٥ عدد زیتون، ٢ ل دوغ گرمادیده، ٢ ل آب آلو، ١ ق عسل
امروز صبح اصلا میل به عسل نداشتم و ١ ق عسل صبحگاهی همیشگی را نخوردم. تا شب ضعف شدید داشتم و کمی احساس سردرد هم داشتم.
ص: ١ ق عسل، ٣ ل شیر کم لاکتوز، ٢ خرما، ٥ بادام
ن: نصف سینه مرغ، ٥ ق زرشک پلو
ع: ٤ انجیر
ش: ٢ بشقاب ذرت حجیم شده پنیری، ٥ بادام، ١ گردو، ٥ فندق، نصف سینه مرغ، ٥ قارچ سرخ شده، ١ ل دوغ کفیر، ١ ل شربت به لیمو، ١ ق عسل
دلیل مصرف شیر کم لاکتوز، پیدا نکردن شیر کامل یا شیر طبیعی بود.
ذرت حجیم شده یا همان ذرت بوداده و به قول مخترعین آن پاپ کورن، هم فیبر بسیار بالایی دارد هم سرشار از آهن است و باعث پر شدن حجم شکم و سیری می شود.
ص: ١ ق عسل، ٥ بادام، ١ ل دمنوش زعفران و گلاب، ٢ ل آب انار شادلی
ن: ١ ل آب کدو، ١ ل آب پرتقال، ٤ انجیر، ١ کف نان جو و شوید نازک
ع: ٤ خرما، ١ ل آب انار
ش: ١ کاسه سوپ جو، ٤ تخم مرغ نیمرو، ١ کف دست نان حجیم،ر١ ل دوغ سنتی، ١ کاسه ماست چکیده، ٢ ق سبوس، ٥ بادام، ٥ فندق، ١ ق عسل
ص: ١ ق عسل، ١ ل آب پرتقال، ٤ خرما
ن: ١ بشقاب ماکارونی، ١ کدوی پخته
ع: ١ بشقاب ذرت بوداده، ١ پرتقال
ش: ١ کاسه برانی اسفناج، ١ کاسه نرگسی اسفناج، ١٠ بادام، ١٠ فندق، ٤ انجیر، ٢ گردو، ٢ ق روغن زیتون، ١ ل دوغ سنتی، ٢ ق سبوس، ١ ق عسل
به طور کلی من از نظر روحی از رژیم جدیدی که گرفته ام راضی هستم و تحت فشار و میل شدید به غذا نیستم. وقتی غذایی را نمی خورم واقعا با طیب خاطر و رضایت از آن غذا صرف نظر می کنم و ابدا حسرت نمی خورم چون میل و اشتهایم را با رعایت اصولی که رعایت می کنم تحت کنترل در آورده ام. برای همین ادامه این رژیم لاغری بدون استرس، تبدیل به فرایندی خوشایند و لذت بخش شده است و برخلاف رژیم های لاغری متداول پرخاشگر و زودرنج و عصبی نشده ام. اما همانطور که قبلا گفته ام ماکارونی یک استثناست.
ص: ٢ خرما
د: ٢ خرما، ١ ل آب سیب خالص سن ایچ
ن: ١٥ حبه سیر ترشی، ١ بشقاب لوبیا پلو، ١ ق روغن زیتون، ١ ل شربت سرکه سیب و عسل
ع: ٧ خلال سیب زمینی سرخ شده در کره، ١ ل آب سیب، ١ ل چای و هل و دارچین، ١ پرتقال، ١ کیوی
ش: ٥ ق خورشت قیمه تبرکی، ٥ ق برنج تبرکی، ١ ق عسل
ص: ٢ خرما
ن: ١ بشقاب باقالی پلو با مرغ
ع: ١ پرتقال، ١ ل آب انار، ٢ خرما، ١ ل شربت سرکه و عسل، ٢ ق روغن زیتون
ش: ١ کاسه برانی اسفناج، ٣ کف نان جو، ١ کیوی، ١ پرتقال، ١ خیار، ١ سیب، ١٠ فندق، ١ ق عسل
امروز ظهر منزل پدر بزرگم بودم که حدود ٩٠ سال سن دارد. هربار که آنجا هستم بابت خوردن غذا مکافات دارم. به زور برای ناهار نگهم داشتند. یا باید هرآنچه می دادند می خوردم یا اینکه دلخوری بالا می گرفت. کم مانده بود کار بالا بگیرد که تسلیم شدم و شروع به خوردن غذا کردم. مادر بزرگم هم با یک کفگیر پر بالای سرم ایستاده بود و مترصد فرصتی بود تا بشقابم را دوباره پر کند!
فردا هم برای کاری باید دوباره به آنها سر بزنم اما شرط کرده ام که برای ناهار نمی مانم و نباید به زور به من غذا بدهند! در ظاهر که قبول کردند ولی باز فقط خدا می داند که فردا چه خواهد شد. والله اعلم.
ص: ١٠ بادام، ٢ خرما، ٥ انجیر، ٢ کف نان جو نازک
ن: ١ بشقاب نرگسی اسفناج با سیر تازه، ١٠ عدد پیازچه، ٢ ق ماست، ٢ ق روغن زیتون، ١ ل آب آناناس
ع: ١ ل چای سبز با هل و دارچین، ٢ کف نان جو نازک، ٣ خیار، ٢ پرتقال، ٢٠ پسته
ش: ١ کاسه نرگسی، ٢ ق روغن زیتون، ٣ ق ماست پرچرب، ٣ ق برنج تبرکی، ٣ ق خورشت قیمه تبرکی
خورشت قیمه، غذای هیات عزاداری حضرت زهرا س بود. غذای مستقل نگرفتم اما از غذای پسر کوچکم، چند قاشقی تبرکا خوردم.
ص: ١ ل آب انار، ١٠ انجیر خشک، ٥ بادام، ٢ ق کنجد، ٢ ق روغن زیتون، ٢ کف نان جو و شوید نازک
ن: ٥ ق سوپ جو، ٥ رشته لوبیا سبز آبپز، ٢ ق سرکه، ١ ل آب، ١ ق شلتوک برنج، ١ استکان آب نارنج
ع: ١ ل چای سبز و هل و دارچین، ١ پرتقال، ١ سیب، ١ کیوی، ٢ پسته، ٢٠ تخم کدو، ١ کپسول زیره، ١ کپسول نعنا، ١ کپسول لیمو عمانی باریج اسانس
ش: ١ ماهی قزل آلای کباب شده، ١ خرما، ٢ پر کاهو، ١ ق عسل
ص: ٢ ق عسل، یک چهارم به، ٣ بادام، ١ خرما، ١ ل آب آناناس سن ایچ، ٦ ق سرکه سیب، ١ ل آب
د: ١ ل شیر، ١ ق سبوس، ١ قرص اکوفان،
ن: ١ بشقاب سالاد کاهو، ١ کف کباب ماهی تابه ای، ١ شیرینی دانمارکی، ٣٠ زیتون، ١ کاسه ماست، ١ کف نان سنگک
ع: ١٠ عدد تخمه ژاپنی، ٥ پسته، ١٠ نخودچی
ش: ٥ خلال سیب زمینی سرخ شده، نصف سینه مرغ، ١ ل شیر، ٣ ق سبوس برنج
ص: ١ لیوان آب آناناس سن ایچ، ١ قرص اکوفان، ١ ق عسل
د: ١ ل آب پرتقال
ن: یک کف دست نان جو نازک
ع: ٢ شیرینی نخودچی، ٢ ق سبوس، ٢ ل شیر پر چرب، ٥ بادام، ٥ فندق، ٢٠ تخمه کدو
ش: ٣ ق سبزی پلو، یک سوم ماهی حلوا سیاه پخته، سیر ترشی، ٦ پیازچه، ٤ خرما، ٢ مشت ذرت بوداده (پف فیل)، ١ ق عسل
عید نوروز بر همگی مبارک.
جو عید گرفتم در مصرف تخم کدو زیاده روی کردم. باید بیشتر مراقب باشم.
اینجا رو هم ملاحظه کنید!
ص: ٢ ل شیر، ٤ ق جوانه گندم، ٢ ق عسل، ٢ ق سبوس برنج
د: ٢ کف نان جو نازک، ١٠ بادام، ١ خرما، ٣ ق پنیر، ١ گردو
ن: ١ کاسه گوشت گردن، ٣ ق برنج، ١ ل آب، ٢ ق سرکه سیب، ١ ق عسل
ش: ٦ ق ماست کفیر، ٢ ق روغن زیتون، ٢ ق سماق، ١ ق زیره سیاه، ٢ کف نان خشک جوانه گندم، ١ ل چای سبز و دارچین و هل
ص: ١ ل شیر، ١ کف نان جو سبوس دار نازک، ١ ل آب کرفس پرتقال، ١ ق سبوس برنج، ١ قرص آهن، ١ ق شربت زینک، ١ خرما، ٥ بادام
د: ٢ ل آبغوره، ٢ ل آب کدو
ن: ٣ ق برنج، ٣ ق خورشت قیمه، ٥ برگ کاهو
ع: ١ ل آب لیمو شیرین، ١ ل آب پرتقال، ١ ل چای سبز
ش: ٥ ق خوراک گوشت چرخ کرده و قارچ، ٢ کف نانو نازک، ٢ ق سبوس برنج، ٢ ل دوغ گرما دیده
کمند تعداد کسانیکه می دانند دوغ گرما دیده خاصیت چربی سوزی دارد و دوغ معمولی خاصیت ضد عفونی کنندگی بدن.
ص: ٢ ل شیر کامل، ٣ خرما، ١ ق ماست چکیده، ١ ق عسل
د: ٥ بادام، ٣ انجیر، ٣ فندق، ١ خرما، ٢ ل آب، ٤ ق سرکه سیب، ١ ق عسل، ١ کپسول زیره باریج اسانس، ١ کپسول لیموترش باریج اسانس، ١ قرص مولتی ویتامین
ن: ١ لیوان آب، ٢ ق سرکه، ١ لیمو ترش، ٢ قاشق سبوس برنج، ١ ق شلتوک برنج، ١ بند انگشت زنجبیل، ١ ق روغن زیتون، ٢ حبه سیر شور، ١ ق عسل
ع: ٢ ل آب، ٢ ق سرکه سیب، ١ پرتقال، ١ انار
ش: ٣ ملاقه کالجوش، ١ کف دست نان جو، ١ خرما، ٢ ل دوغ کفیر، ٢ ق سبوس، ٢ ق شلتوک، ١ ق عسل
ص: ١ ل شیر، ٣ خرما، ١ ق عسل، ١٠ بادام، ٥ انجیر، ٥ فندق، اکوفان
ن: دو کف نان جو و شوید نازک، ٢ ق ماست چکیده و سبوس برنج، ١ ل دوغ کفیر
ع: ٢ ل آب کدو، ٢ ل چای سبز
ش: ١ ل آب کرفس و گریپ فروت، ١ کاسه سوپ جو، نصف کف دست گوشت، ١ کف نان جو و شوید سبوس دار نازک، ٣ ق معجون ماست چکیده و روغن زیتون و سماق و زیره و سبوس، ١ ق عسل
یکی از عادت های اشتباه من به عنوان کسی که اضافه وزن دارم این است که برای جلوگیری از اسراف بعضا ته مانده غذای پسر کوچکم را می خورم. امروز هم با وجود اینکه کاملا سیر بودم برای جلوگیری از اسراف چند قاشق از سهم سوپ چرب او را خوردم و الان پشیمانم و احساس بدی دارم.
ص: ١ ل آب ولرم، ١ ل شیر، ٣ خرما، ٣ بادام، ٣ فندق، ١ ق عسل، ١ کف نان جو نازک، ١ ق کنجد، نصف ق کره
ن: ٣ قاشق برنج، ٦ قاشق خورشت قیمه که بیشتر به خوراک لپه شبیه بود، ٢ ل چای سبز
ع: ١ ل آب کرفس و گریپ فروت، ١ لیوان آب انار
ش: ١ ک معجون ماست چکیده و سبوس برنج و شلتوک برنج و روغن زیتون و سماق و زیره سیاه، ١ لیوان دوغ کفیر
ورزش: دو نوبت پنج دقیقه ای دوچرخه ثابت با سرعت سی کیلومتر و کالری مصرفی ١٠٠
می خواستم یک ربع ورزش کنم اما بعد از پنج دقیقه کاملا بریدم و یک ربعی استراحت کردم و بعد دوباره پنج دقیقه دیگر پا زدم.
ص: ١ ل شیر پرچرب پاژن، ٥ بادام، ١٠ فندق، ١٠ تخمه کدو، ٥ انجیر، ١ خرما
د: ١ ل آب، ١ ل آبغوره، قرص اکوفان، شربت روی
ن: ٤ ملاقه عدسی و سبوس برنج و شلتوک برنج و روغن زیتون و سرکه، یک کف دست نان جو و شوید نازک
ع: یک چهارم به کوچک، ١ گریپ فروت، یک ششم کف دست سوهان
ش: ٣ ق عدسی، ماهی قزل آلای کباب شده، نصف سیخ کباب چنجه، نصف سیخ مرغ کباب شده، گوجه کباب شده، نارنج، ١ خرما، ١ لیوان معجون آبغوره و لیموترش و سبوس برنج و عسل
چون دوباره چند روزیست شیر مانیزان گیر نیاوردم مجبور شدم شیر پاژن بگیرم که سه درصد چربی دارد. چربی شیر کامل مانیزان حداقل سه و نیم درصد است.
شربت روی خوب ایرانی پیدا نکردم هنوز و قبلی ها هم تموم شدن لذا برای پیشگیری از ریزش مو قرص اکوفان رو چند روزه دارم مصرف می کنم که یک قرص گیاهی فرانسوی است. شربت روی یا همونوزینک اولا نباید شیرین کننده مصنوعی داشته باشه دوما نباید جیوه داشته باشه. تا جایی که من تحقیق کردم فقط یک شرکت ایرانی هست که این ویژگی ها رو داره و من هر وقت پیدا می کردم چندتا می گرفتم ولی دوباره تموم شده و باید بگردم.
روغن زیتون هم امروز ته کشید و غافلگیرم کرد. جستجو برای روغن زیتون خالص و غیر شیمیایی هم در این گرفتاری های آخر سال به فهرست کارهایم اضافه شد.
صبحانه: یک کاسه ماست چکیده با سماق و سبوس و شلتوک برنج، یک لیوان شیر پرچرب کامل، دو کف دست نان جو نازک، ١ خرما، ٣ انجیر خشک
دهانه: ١ لیوان شیر، ١ خرما، ١سیب
ناهار: ١ بشقاب سالاد کاهو با ماست به عنوان سس، نصف کدوی پخته، گل کلم پخته، ٤ تکه جوجه کباب، ١ لیوان دوغ گرما دیده، ١ لیوان چای، ١ پرتقال
شام: ٣ قاشق برنج، ٣ قاشق خورشت قورمه سبزی، ٥ عدد انجیر خشک، ٣ لیوان شیر، ٣ قاشق کورن فلکس، ٢ قاشق سبوس برنج، دو کف دست نان جو نازک، ١ قاشق عسل، قرص اکوفان، نصف سیب
صبحانه: ١ لیوان آب انار، ٥ عدد خرما، دو کف دست نان سنگک، ٢ قاشق پنیر، ١ گردو، ١ فنجان چای داغ و دلچسب، ١ قرص اکوفان
دهانه: سیب، پرتقال، ١ لیوان دمنوش سبوس برنج
ناهار: ١ کاسه مخلوط ماست چکیده با ٢ قاشق سبوس برنج و ٢ قاشق سماق، نصف سینه مرغ، ١ کدوی پخته
عصرانه: ١ لیوان مخلوط آب کرفس و گریپ فروت، یک چهارم به، ٣ بادام، ٣ فندق، ١ خرما، یک بشقاب سالاد کلم و کلم بروکلی و جوانه گندم با روغن زیتون و سرکه سیب، ١ لیوان دمنوش گل گاو زبان
مجبور شدم تا ساعت ٥ صبح بیدار بمانم و فقط توانستم کمتر از چهل و پنج دقیقه بخوابم. از طرفی چون ٧ صبح برای یک صبحانه کاری قرار داشتم بعد از نماز صبح هم امکان خوابیدن نبود. چون از شب قبل می دانستم که فرصت خوابیدن نخواهم داشت از شگرد مخصوص خود برای هوشیار شدن و خروج از منزل استفاده کردم!
صبحانه: ١ لیوان شیر، نصف کف دست نارگیل، ١ خرما
ناهار: ٢ قاشق برنج، ٣ قاشق خورشت قیمه
عصرانه: ١ لیوان آب کدو، ١ لیوان چای سبز، ٢ قاشق کنجد
شام: ١ لیوان آب گریپ فروت، ٢قاشق برنج، ١ ران مرغ، ٥ آلوی پخته، ١ کاسه کوچک ماست چکیده، یک کف دست نان جو نازک، ٥ فندق، ٥ بادام، ٣ پسته، ١٠ تخم کدو
نصفه شب: ٢ لیوان آب انار
از فردا ان شاء الله، سیب و سبوس برنج را نیز به برنامه غذایی اضافه خواهم کرد.
هنوز عسل خوب و سرکه سیب خوب پیدا نکرده ام و این یک نقص بزرگ برای رژیم من محسوب میشود. اگر سراغ داشتید لطفا خبر بدید.
صبحانه: ٣ لیوان شیر، ٢ عدد خرما، ٢ عدد شیرینی نخودچی، ٢ گردو، ٥ بادام، ٥ فندق، ٣ پسته
ناهار: ٣ ملاقه کالجوش، در کف دست نان جو نازک
عصرانه: سیب، لیمو شیرین، پرتقال، ١ شیرینی نخودچی
شام: ٢ لیوان شیر، ٢ خرما، یک کاسه ماست چکیده، یک کف دست نان جو و شوید نازک، یک چهارم نارگیل
کالجوش یا کله جوش یکی از غذاهای محبوب و مورد علاقه من است که چون کشک خوب همیشه در دسترس نیست سالی دو یا سه بار بیشتر نصیبم نمی شود.
برای ادای احترام به این غذای سنتی دوست داشتنی در ادامه دستور پخت و طرز تهیه آن را آموزش می دهم !!!
صبحانه: ٢ لیوان شیر، ٤ خرما
ناهار: ٣ قاشق برنج، ١ سیخ کباب، ١ لیوان آبغوره، ٣ قاشق ماست پر چرب کفیر
عصرانه: ١ فنجان شیر، ٢ قاشق عسل، ٣ قاشق ارده
شام: ١ پاچه گوسفند بدون پوست و چربی، ١ بناگوش بدون پوست و چربی، ٢ جفت چشم، ١ فنجان آب کله پاچه، دو کف دست نان سنگک، ١ پیاز، ٢ قاشق سرکه سیب، ٢ قاشق روغن زیتون، ١ لیوان آب پرتقال، قرص مولتی ویتامین، قرص آهن
صبحانه: ١ لیوان شیر، ١ قاشق عسل، ١ خرما
دهانه: ١ لیوان شیر، ٤ خرما، نصف کف دست نان سنگک
ناهار: ٣ قاشق برنج، ٣ قاشق خورشت قیمه، ٣ قاشق ماست چکیده
عصرانه: ١ لیوان آب لیمو شیرین، دمنوش آویشن، ١ لیوان شربت عسل و لیمو
شام: نصف کف دست گوشت پخته، ٢ ملاقه سوپ جو، یک کف دست نان جو، ١ لیوان آب آناناس
امروز هم فعالیت فکری و هم تحرک جسمی بیشتری داشتم و چون صبح به قدر کافی خرما نخورده بودم، ظهر احساس گرسنگی شدیدی داشتم و باز به قار و قور افتادم. برای همین تصمیم گرفتم برنج مصرف کنم ولی شاید دو قاشق کافی می بود.
فکر کنم نان سنگک دهانه هم کار درستی نبود و حدث میزنم منشا قار و قور ظهر همان تکه نان بوده باشد.
صبحانه: ١ لیوان شیر، ١ قاشق عسل، ٣ خرما
دهانه: ٢ لیوان آب لیمو شیرین
ناهار: یک بشقاب سالاد کاهو
عصرانه: ١ لیوان آب لیمو شیرین، ٣ عدد خرما
شام: ٣ ملاقه عدسی، ١ لیوان آبغوره، یک چهارم ماهی، ١ خرما، ٢ قاشق روغن زیتون
صبحانه را ساعت شش صبح خوردم و حدود ساعت هفت شب کمی احساس ضعف کردم.
صبحانه: نصف کف دست نان سفید، ٢ لیموشیرین، ١ قاشق عسل، ٣ عدد خرما، ٢ لیوان شیر کامل مانیزان
ناهار: ٤ عدد خرما، ٢ لیوان شیر، ٥ قاشق ماست کفیر پرچرب، ١ قاشق عسل
عصرانه: ٢ لیمو شیرین، ٢ لیوان آبغوره، ١ خرما
شام: ٥ سیخ جگر، ٥ سیخ دل، ١ سیخ کباب، ٥ پرتقال، ٢ انار، ١ سیب
امروز احساس گرسنگی شدیدی می کردم و شکمم به اصطلاح به قار و قور افتاده بود. این اولین قار و قور شکم از شروع رژِیم لاغزی بود و لذا به بهانه رعایت سکوت شکم کمی در در شام زیاده روی شد. البته شام را بیرون از منزل با خانواده خوردیم و اگر جگرکی رفته باشید دیده اید که دل و جگر هایی که به سیخ می کشند چقدر نازک و مینیاتوری هستند! در خانه که بعضا خودمان جگر درست می کنیم هر سیخ از جگر خانگی ما معادل شش یا هفت سیخ جگرکی ها می شود.
صبحانه: ٤ قاشق لوبیا قرمز پخته، ٥ قاشق ماست چکیده، یک کف دست نان سنگک، ١ عدد گوجه، نصف یک خیار، یک قاشق پنیر، ١٠ عدد زیتون، ١ قاشق عسل، دو عدد تخم مرغ
ناهار: ٣ سیخ جگر، ١ لیوان آب
عصرانه: ٣ عدد خرما، ٢ لیوان شیر
شام: ٣ ملاقه سوپ، یک کف دست نان سنگک، ١ پیاز خام، ١ گوجه، ١ بشقاب سالاد و سبزیجات بدون روغن زیتون،
نیمه شب: ١ لیوان آب انار، ١ قاشق عسل
صبحانه نسبتا مفصلی بود. یک صبحانه کاری بود در یک هتل و من مجبور بودم، می فهمید؟! مجبور بودم ! :)
صبحانه: ٥ عدد خرما، ١ قاشق پنیر، یک چهارم کف دست نان سفید، ٢ حبه سیر خام
دهانه: ٢ لیوان آب
ناهار: ٣ خرما، ٢ لیوان شیر، ١ گردو
عصرانه: ٣ عدد انار
شام: یک سوم سیخ کباب، ١ بشقاب سالاد سبزیجات، یک کف دست نان سنگک، ٣ ملاقه سوپ جو، ١٠ عدد زیتون، ١ پرتقال
درست است که هدف اصلی من از این برنامه کاهش وزن و رژیم غذایی تناسب اندام و کم شدن وزنم است اما تا اینجای کار چنین از این سبک جدید غذایی راضی هستم که حتی اگر منجر به کاهش وزن نشود آن را رها نخواهم کرد. این روزها بسیار احساس سبکی و راحتی می کنم. احساس می کنم شادابی و حتی انرژی بیشتری هم پیدا کرده ام.
امیدوارم با تجربیاتی که از هفته اول به دست می آورم، هفته دوم را اصولی تر دنبال کنم.
ضمنا فرصت نکردم در زمان مناسب وزن کشی را انجام دهم.
صبحانه : ٢ لیوان شیر، ٥ عدد خرما، ٣ قاشق عسل، ١ قاشق کنجد
ناهار: یک کاسه سالاد کاهو، ٥ عدد مویز، ٢ لیوان چای دارچین
عصرانه: ٢ لیوان شریت لیمو ترش و عسل، ٢ لیوان آب کدو، متاسفانه مجبور شدم برای اینکه شش ساعت کار بسیار سنگین فکری داشتم یک استکان هایپ (نوشابه انرژی زا) مصرف کنم!
شام: یک چهارم به، ١ عدد پرتقال، ٣ عدد لیمو شیرین، ٢ لیوان آبغوره، ٥ عدد آلو، ٢ قاشق برنج
امروز هم اصلا گرسنگی را احساس نکردم. موقع ناهار اشتهای زیادی به خوردن ماکارونی داشتم که مقاومت کردم اما تا پایان شب میل به خوردن نداشتم.
به خاطر تعداد زیاد خرما و دمنوش های گرمی، امشب کمی احساس خارش در بدنم داشتم.
از فردا باید دقت بیشتری در سردی و گرمی مزاج خوراکیهای مصرفی به خرج دهم و تعادل را حفظ کنم. وقتی حجم غذا کاهش پیدا می کند احتمال به هم خوردن تعادل بیشتر می شود.
تا زمان بر طرف شدن خارش پوستی که ناشی از بروز گرمی در بدن است، خوراکی های با طبیعت سرد را جایگزین شیر و خرما و ... خواهم کرد.
در مجموع امید زیادی به موفقیت این برنامه دارم و سعی میکنم درباره سرنوشت این رژیم مثبت فکر کنم.
مشاهده میزان کاهش وزن در ادامه مطلب !
صبحانه : ٢ لیوان شیر پرچرب مانیزان، ٥ عدد خرما، یک عدد نان تست سبوس سنان، ١ قاشق غذا خوری عسل
دهانه : ١ عدد خرما
ناهار: ١ لیوان شیر، ٣ عدد خرما، ١ قاشق عسل
عصرانه: ١ عدد خرما، ١ لیوان شربت عسل و لیموترش
شام: یک چارم سینه مرغ، ٥ عدد آلوی پخته، ٢ عدد انجیر خشک، دو قاشق برنج، ١ لیوان آبغوره بدر، ٢ قاشق سرکه سیب، ١ساقه کرفس، نصف گردو
نیمه شب: ٣ قاشق روغن زیتون، ١ قاشق ماست کم چرب
در باره شیر هم که یکی از پایه های رژیم من است باید بگویم در بین شیرهای موجود در بازار فقط شیر کامل مانیزان قابل مصرف کردن است که متاسفانه کم است و همه مغازه ها ندارند.
مشاهده میزان کاهش وزن در ادامه مطلب !
