روز ٥ رژیم لاغری و کاهش وزن

سحر: ١ کاسه شاتوت، ٢ ق عسل، ٢ ق روغن زیتون، ٢ ل آب

افطار: ٤ خرما، ٥ فندق، ٥ انجیر، ٤ کف نان جو و شوید نازک، ٢ ق عسل، ٣ ق سرکه، ٣ ل دوغ، ٤ ق سبوس گندم، ١ کاسه انگور، نصف کف دست گوشت

وزن: ١٠٥/٨

روز ٣ رژیم لاغری و کاهش وزن

سحر: یک کف دست کوکوی لوبیا، ١ کف نان جو و شوید نازک، ٢ ل آب آناناس، معجونی متشکل از ٥ ق ماست پرچرب کفیر، ١ ل دوغ گرمادیده، ١ کاسه جوانه گندم، ١ ق کنجد، ٣ ق سبوس گندم، ١ ق سماق، ٢ ق روغن زیتون

افطار: ٤ کف نان سنگک، ٤ ق پنیر، ٤ گردو، ٥ خرما، ١ بشقاب هندوانه، ١ ل چای

شام: ٥ بادام، ٣ انجیر، ٣ فندق، ١٠ تخمه کدو، ١ کاسه شاتوت، ١ ل آب

مکمل ها: ١ کپسول آهن، ١ کپسول روی، ١ کپسول نرم لیمو، ١ کپسول نرم زیره

وزن: ١٠٦/٢

رژیم میوه تا آغاز ماه مبارک رمضان

چند روزی بیشتر تا آغاز ماه مبارک رمضان باقی نمانده است. به امید خدا ادامه رژیم را از ابتدای ماه مبارک رمضان دنبال خواهم کرد. در این مدت هم رژیم میوه خواهم داشت و این وبلاگ را تا روز اول ماه مبارک به روز نخواهم کرد. صبحانه و ناهار و شام فقط میوه خواهم خورد. ممکن است در اثر قند میوه یک کیلویی اضافه وزن پیدا کنم که مهم نیست و ترجیح می دهم با رژیم میوه چند روزی سم زدایی کنم.

میوه هایی از قبیل آلبالو، زردآلو، هندوانه، طالبی، هلو، شلیل، انبه، انگور، موز و سیب گلاب

روز ٩٦

ص: ١ ق عسل، ٣ ل شیر کم لاکتوز، ٢ خرما، ٥ بادام

ن: نصف سینه مرغ، ٥ ق زرشک پلو

ع: ٤ انجیر

ش: ٢ بشقاب ذرت حجیم شده پنیری، ٥ بادام، ١ گردو، ٥ فندق، نصف سینه مرغ، ٥ قارچ سرخ شده، ١ ل دوغ کفیر، ١ ل شربت به لیمو، ١ ق عسل

دلیل مصرف شیر کم لاکتوز، پیدا نکردن شیر کامل یا شیر طبیعی بود.

ذرت حجیم شده یا همان ذرت بوداده و به قول مخترعین آن پاپ کورن، هم فیبر بسیار بالایی دارد هم سرشار از آهن است و باعث پر شدن حجم شکم و سیری می شود.

روز ٩٤

ص: ١ ق عسل، ٥ بادام، ١ ل دمنوش زعفران و گلاب، ٢ ل آب انار شادلی

ن: ١ ل آب کدو، ١ ل آب پرتقال، ٤ انجیر، ١ کف نان جو و شوید نازک

ع: ٤ خرما، ١ ل آب انار

ش: ١ کاسه سوپ جو، ٤ تخم مرغ نیمرو، ١ کف دست نان حجیم،ر١ ل دوغ سنتی، ١ کاسه ماست چکیده، ٢ ق سبوس، ٥ بادام، ٥ فندق، ١ ق عسل

روز ٩٣

ص: ٣ ل شیر، ٤ خرما، ١ کاسه جوانه گندم، ٢ ق کنجد، ٢ ق عسل

ن: ٥ انجیر، ١ ل چای سبز

ع: ٥ بادام، ١ کف نان جو و شوید

ش: ١ بشقاب برنج، ١ کف دست گوشت، ١ کاسه آب گوشت، ١٠ پیازچه، ١٠ حبه سیر، ٣ ق سرکه سیب، ٣ گریپ فروت، ١ ل آب انگور قرمز ارگانیک شادلی، ١ ق عسل

روز ٩١

ص: ١ ق عسل، ١ ل قهوه هسته خرما، ٣ پاچه، ١ کف نان سنگک، ١ ق روغن زیتون، ١ ق ماست چکیده

ن: ٢ ق برنج، ٥ ق خورشت قرمه سبزی، ١ کدوی پخته شده

ع: ١ ل چای سبز، ٥ انجیر، ١ شیرینی تر، ١ شیرینی لبنانی

ش: ٢ بشقاب کالجوش، ٢٠ بادام، ١٠ فندق، ٥ انجیر، ٢ ل دوغ سنتی، ٤ ق سبوس، ٢ خرما، ١ شکلات، ٢ ل شیر، ١ ق عسل

روز ٩٠

ص: ١ ق عسل، ٣ تخم مرغ نیمرو در کره و روغن زیتون، ٢ نان تست سبوس دار، ١ ل چای

ن: ١٠ بادام، ٥ فندق، ٣ انجیر، ٢ گردو، ١ ق کنجد

ع: ١ ل آب آناناس سن ایچ، ٢ ل دوغ گرما دیده

ش: ١ پرس دیزی سنگی فوق العاده، ١ پیاز، ١٠ حبه سیر ترشی، دوغ، ٢ ق روغن زیتون، ١ خرما، ١ ق عسل

نیمه شب دیشب به همراه خانواده برای زیارت راهی قم شدیم و هشت صبح برگشتیم.

روز ٨٥

ص: ١ ل آب انار شادلی

ن: ٥ ق خورشت کرفس، ٣ ق برنج، ١ شکلات، ١ ل شربت سرکه سیب و عسل

ع: ١ ل دوغ، ١٠ بادام، ١٠ فندق، ٣ گردو، ٥ انجیر، ١ کیوی، ١ پرتقال

ش: ٣ ق خورشت کرفس، ١ ق برنج، ٢ ق سبوس، ٢ ق ماست چکیده، ٢ ق روغن زیتون، ٢ ل دوغ سنتی، ٣ کف نان جو نازک، ١ ق عسل

روز ٨٣

ص: ١ ق عسل، ٢ ل شیر کامل، ١٠ فندق، ٣ انجیر، ٥ بادام

ن: ٥ خرما، دمنوش زیره

ع: ٧ پر کاهو

ش: ١ ماهی قزل آلای کباب شده، ١ بشقاب مفصل سالاد کاهو، ١ کاسه ماست، ١ کف دست نان حجیم سه نان، ٢ گردو، ٢ انجیر، ٢ ل دوغ سنتی، ٢ ق روغن زیتون ١ ق عسل

خواص سیر تازه و پیاز + ١٣ راه عملی رفع بوی سیر و پیاز

سیر تازه و پیاز خام از چربی سوزهای قوی هستند. خواص بسیار زیاد دیگری هم دارند ولی فعلا برای من همین خاصیت چربی سوزی مهمترین ویژگی این دو اعجاز طبیعت است. البته بهتر است در مورد سیر و پیاز به جای چربی سوز بگوییم ذوب کننده چربی! برای همین سیر و پیاز باید جزیی از هر برنامه کاهش وزن و رژیم لاغری اصولی باشد.

ولی بوی تند و نامطبوع سیر و پیاز به محبوبیت آنها لطمه جدی زده است و همه ما از افرادی که دهانشان بوی سیر یا پیاز می دهد مشمئز می شویم و دوری می کنیم.

ولی خوشبختانه چند راه حل ساده برای مقابله با این بوی ناخوشایند وجود دارد:

روز ٧٦

ص: ٢ خرما، ١ ق عسل، ٢ ل شیر

ن: ١ ل آب پرتقال، ١ ل آب کدو، ١ ل آب لیمو شیرین

ع: ٥ انجیر، نصف بند انگشت شیرینی قهوه

ش: ٥ ق آش رشته، ١ ماهی پخته شده، ٢ ل آب انگور قرمز ارگانیک، ٢ خرما، ٢ ق روغن زیتون، ١ ق عسل

در احادیث داریم که خوردن ماهی بدن را لاغر می کند. در حدیث دیگری دیدم که انگور در شب لاغر می کند و در روز فربه می کند. برای همین معمولا سعی می کنم این موارد را رعایت کنم.

روز ٧٣

ص: ١ ق عسل

ن: ٥ انجیر

ع: ١ ل دمنوش آویشن

ش: یک سوم ماهی حلوای پخته، ١٠ پیازچه، ٣ سیر تازه، ١ کف کباب ماهیتابه ای، نصف فلفل دلمه ای خام، ١ ساقه کرفس، ١ ل آب انگور قرمز ارگانیک شادلی، ٣ خرما، ١ ل دمنوش گل گاوزبان، ١ ق عسل

روز ٦٨ + منزل پدر بزرگ

ص: ٢ خرما

ن: ١ بشقاب باقالی پلو با مرغ

ع: ١ پرتقال، ١ ل آب انار، ٢ خرما، ١ ل شربت سرکه و عسل، ٢ ق روغن زیتون

ش: ١ کاسه برانی اسفناج، ٣ کف نان جو، ١ کیوی، ١ پرتقال، ١ خیار، ١ سیب، ١٠ فندق، ١ ق عسل 

امروز ظهر منزل پدر بزرگم بودم که حدود ٩٠ سال سن دارد. هربار که آنجا هستم بابت خوردن غذا مکافات دارم. به زور برای ناهار نگهم داشتند. یا باید هرآنچه می دادند می خوردم یا اینکه دلخوری بالا می گرفت. کم مانده بود کار بالا بگیرد که تسلیم شدم و شروع به خوردن غذا کردم. مادر بزرگم هم با یک کفگیر پر بالای سرم ایستاده بود و مترصد فرصتی بود تا بشقابم را دوباره پر کند!

فردا هم برای کاری باید دوباره به آنها سر بزنم اما شرط کرده ام که برای ناهار نمی مانم و نباید به زور به من غذا بدهند! در ظاهر که قبول کردند ولی باز فقط خدا می داند که فردا چه خواهد شد. والله اعلم.

روز ٦٤

ص: ٢ ل آب انار، ٢ ق شلتوک برنج، ١ ق عسل، ٢ کف نان جو و شوید، ١٠ پسته

ن: ٢ بشقاب سالاد کلم و هویج و پیازچه، ٤ ق روغن زیتون، ١٠ عدد زیتون، ١ کاسه ماست کفیر کاله، ٥ عدد خلال سیب زمینی سرخ شده در کره

ع: ٥ بادام، ٥ انجیر، ٢ ل شربت سرکه و عسل

ش: ١ کاسه ماست کفیر، ٢ ق سبوس، ١ ق شلتوک، ١ ق سماق، ٢ ق روغن زیتون، ٣ نان تست سبوس دار سه نان، ١ کاسه خورشت قورمه سبزی، ١ ق عسل

روز ٦٢

ص: ١ ل آب انار، ١٠ انجیر خشک، ٥ بادام، ٢ ق کنجد، ٢ ق روغن زیتون، ٢ کف نان جو و شوید نازک

ن: ٥ ق سوپ جو، ٥ رشته لوبیا سبز آبپز، ٢ ق سرکه، ١ ل آب، ١ ق شلتوک برنج، ١ استکان آب نارنج

ع: ١ ل چای سبز و هل و دارچین، ١ پرتقال، ١ سیب، ١ کیوی، ٢ پسته، ٢٠ تخم کدو، ١ کپسول زیره، ١ کپسول نعنا، ١ کپسول لیمو عمانی باریج اسانس

ش: ١ ماهی قزل آلای کباب شده، ١ خرما، ٢ پر کاهو، ١ ق عسل

روز ٦١

ص: ١ ق عسل، ٥ بادام، ٥ انجیر، ٢ کف نان جو و شوید، ٣ ل شیر کم لاکتوز

ن: ١ کف گوشت پخته، ٥ ق برنج، ٢ کف نان جو نازک، ٦ ق سرکه سیب، ١ ق عسل، ١ ل آب، ١ استکان آب نارنج، ٢ ق روغن زیتون

ع: ١ ل دوغ کفیر، ٢ ق سبوس برنج، ٣ ق شلتوک برنج، ١ ل آب انار، ١ ل آب کرفس 

ش:  ١ بشقاب ذرت بوداده پاپ کرن، ١ ق عسل، ١ ل آب

گزارش ماه دوم رژیم لاغری

کاهش وزن ماه: ٤/٥ کیلو

کاهش وزن روزانه: ١٥٠ گرم

ورزش: صفر !!!

کاهش حجم شکم و پهلو: ٢ سانتی متر

کله پاچه: ٣ بار

شیر پرچرب: ٢٥ لیوان

ماست پر چرب: ٥ کاسه

گردو: ١٥ عدد

بادام: تقریبا ٢٠٠ عدد

فندق: تقریبا ٢٠٠ عدد

انجیر: ١٠٠ عدد

تخمه کدو: ٢٠٠ عدد

روغن زیتون: تقریبا یک لیوان

کنجد: تقریبا یک لیوان

خرما: تقریبا ٥٠ عدد

دوغ پرچرب کفیر: ٢٠ لیوان

شیرینی نخودچی: ٣٠ عدد

روز ٥٩

ص: ٢ ل آب آناناس، ١ ق عسل

ن: ٥ آلوی پخته، ١ کاسه آش، ١ ران مرغ، ٢ ق روغن زیتون، ٢ کف نان جو و شوید، ٦ ق سرکه، ١ ق عسل، ١ ل آب

ع: ٣ شیرینی نخودچی

ش: ٢٠ فندق، ٢٠ تخم کدو، ١٠ بادام، ٢ ل دوغ کفیر، ٢ ق سبوس برنج، ٣ ق شلتوک برنج، ١٠ انجیر، ٢ ق روغن زیتون

روز ٤٠

ص: ١ ق عسل، نصف لیموترش، ١ ق سرکه، نصف ل آب ولرم، نصف ل عرق زیره، عصاره لیمو عمانی

ن: ١ کف دست نان جو و شوید، نصف کف دست گوشت، ٣ ق سوپ جو

ع: ٢ پرتقال، ١ گریپ فروت، ١ ق سبوس برنج، ١ ل چای سبز و دارچین، ٢ حبه سیر خام، ١ ق روغن زیتون

ش: ١ ق برنج، ٢ ق سوپ جو، ١ تکه مرغ، ١ ق عسل

روز ٣٨

ص: ٢ ل شیر کامل، ٣ خرما، ١ ق ماست چکیده، ١ ق عسل

د: ٥ بادام، ٣ انجیر، ٣ فندق، ١ خرما، ٢ ل آب، ٤ ق سرکه سیب، ١ ق عسل، ١ کپسول زیره باریج اسانس، ١ کپسول لیموترش باریج اسانس، ١ قرص مولتی ویتامین

ن: ١ لیوان آب، ٢ ق سرکه، ١ لیمو ترش، ٢ قاشق سبوس برنج، ١ ق شلتوک برنج، ١ بند انگشت زنجبیل، ١ ق روغن زیتون، ٢ حبه سیر شور، ١ ق عسل

ع: ٢ ل آب، ٢ ق سرکه سیب، ١ پرتقال، ١ انار

ش: ٣ ملاقه کالجوش، ١ کف دست نان جو، ١ خرما، ٢ ل دوغ کفیر، ٢ ق سبوس، ٢ ق شلتوک، ١ ق عسل

روز ٣٣

ص: ١ ل شیر، ٣ خرما، ١ ق عسل، ١٠ بادام، ٥ انجیر، ٥ فندق، اکوفان

ن: دو کف نان جو و شوید نازک، ٢ ق ماست چکیده و سبوس برنج، ١ ل دوغ کفیر

ع: ٢ ل آب کدو، ٢ ل چای سبز

ش: ١ ل آب کرفس و گریپ فروت، ١ کاسه سوپ جو، نصف کف دست گوشت، ١ کف نان جو و شوید سبوس دار نازک، ٣ ق معجون ماست چکیده و روغن زیتون و سماق و زیره و سبوس، ١ ق عسل

یکی از عادت های اشتباه من به عنوان کسی که اضافه وزن دارم این است که برای جلوگیری از اسراف بعضا ته مانده غذای پسر کوچکم را می خورم. امروز هم با وجود اینکه کاملا سیر بودم برای جلوگیری از اسراف چند قاشق از سهم سوپ چرب او را خوردم و الان پشیمانم و احساس بدی دارم.

روز ٣١

ص: ١ ل شیر پرچرب پاژن، ٥ بادام، ١٠ فندق، ١٠ تخمه کدو، ٥ انجیر، ١ خرما

د: ١ ل آب، ١ ل آبغوره، قرص اکوفان، شربت روی

ن: ٤ ملاقه عدسی و سبوس برنج و شلتوک برنج و روغن زیتون و سرکه، یک کف دست نان جو و شوید نازک

ع: یک چهارم به کوچک، ١ گریپ فروت، یک ششم کف دست سوهان

ش: ٣ ق عدسی، ماهی قزل آلای کباب شده، نصف سیخ کباب چنجه، نصف سیخ مرغ کباب شده، گوجه کباب شده، نارنج، ١ خرما، ١ لیوان معجون آبغوره و لیموترش و سبوس برنج و عسل

چون دوباره چند روزیست شیر مانیزان گیر نیاوردم مجبور شدم شیر پاژن بگیرم که سه درصد چربی دارد. چربی شیر کامل مانیزان حداقل سه و نیم درصد است.

شربت روی خوب ایرانی پیدا نکردم هنوز و قبلی ها هم تموم شدن لذا برای پیشگیری از ریزش مو قرص اکوفان رو چند روزه دارم مصرف می کنم که یک قرص گیاهی فرانسوی است. شربت روی یا همونوزینک اولا نباید شیرین کننده مصنوعی داشته باشه دوما نباید جیوه داشته باشه. تا جایی که من تحقیق کردم فقط یک شرکت ایرانی هست که این ویژگی ها رو داره و من هر وقت پیدا می کردم چندتا می گرفتم ولی دوباره تموم شده و باید بگردم.

روغن زیتون هم امروز ته کشید و غافلگیرم کرد. جستجو برای روغن زیتون خالص و غیر شیمیایی هم در این گرفتاری های آخر سال به فهرست کارهایم اضافه شد.

روز ٣٠

صبحانه: ٢ لیوان معجون شیر و عسل و خرما و بادام و ارده و فندق و سبوس برنج، یک کف دست نان جو نازک

ناهار: ٣ قاشق ماکارونی سبوس دار، ٣ قاشق برنج، ٤ قاشق خورشت قورمه سبزی، ٣ قاشق سرکه سیب، ١ لیوان مخلوط آبغوره و سبوس برنج

عصرانه: نصف سیب، ١ لیوان آبغوره، ١٠ تخمه کدو، ٢ لیوان چای، ٥ انجیر خشک

شام: یک کف دست نان جو نازک، ٤ قاشق خورشت قورمه سبزی، ١ لیوان آبغوره، ١ لیوان عرق کاسنی، ١ لیوان چای

من به ندرت چای معمولی می خورم مثلا حداکثر هفته ای یک بار. آن یکبار را هم با تشریفات خاصی درست می کنیم. چایی که در خانه مصرف می کنیم باید حتما ایرانی و فراوری نشده باشد. چای را درون قوری می ریزیم و آب جوش را تا نصفه درون قوری می ریزیم. بعد از یک یا دو دقیقه قوری را کاملا خالی می کنیم تا فقط تفاله چای درون قوری باقی بماند. این می شود دم اول چای. بعد دوباره قوری را با آب جوش پر می کنیم و بعد از ده دقیقه چایی را که حاصل دم دوم است مصرف می کنیم. چای دو دم نه تنها لطیف تر و گوارا تر است، بسیاری از مضرات چای را هم ندارد و به اصطلاح زهر آن گرفته می شود اما خواص آنتی اکسیدانی آن و نشاط آوری آن بابرجاست.

روز ٢٩

صبحانه: یک کاسه ماست چکیده با سماق و سبوس و شلتوک برنج، یک لیوان شیر پرچرب کامل، دو کف دست نان جو نازک، ١ خرما، ٣ انجیر خشک

دهانه: ١ لیوان شیر، ١ خرما، ١سیب

ناهار: ١ بشقاب سالاد کاهو با ماست به عنوان سس، نصف کدوی پخته، گل کلم پخته، ٤ تکه جوجه کباب، ١ لیوان دوغ گرما دیده، ١ لیوان چای، ١ پرتقال

شام: ٣ قاشق برنج، ٣ قاشق خورشت قورمه سبزی، ٥ عدد انجیر خشک، ٣ لیوان شیر، ٣ قاشق کورن فلکس، ٢ قاشق سبوس برنج، دو کف دست نان جو نازک، ١ قاشق عسل، قرص اکوفان، نصف سیب

روز ١ :: رژیم لاغری و کاهش وزن

صبحانه : ٢ لیوان شیر پرچرب مانیزان، ٥ عدد خرما، یک عدد نان تست سبوس سنان، ١ قاشق غذا خوری عسل

دهانه : ١ عدد خرما

ناهار: ١ لیوان شیر، ٣ عدد خرما، ١ قاشق عسل

عصرانه: ١ عدد خرما، ١ لیوان شربت عسل و لیموترش

شام: یک چارم سینه مرغ، ٥ عدد آلوی پخته، ٢ عدد انجیر خشک، دو قاشق برنج، ١ لیوان آبغوره بدر، ٢ قاشق سرکه سیب، ١ساقه کرفس، نصف گردو

نیمه شب: ٣ قاشق روغن زیتون، ١ قاشق ماست کم چرب

معمولا شب ها اشتها و اشتیاق زیادی برای شام دارم ولی در اولین روز از این رژیم اجتهادی جدید ابدا احساس گرسنگی نکردم. در تلاش های قبلی برای کاهش وزن از همان ساعت اول گرسنگی امانم را می برید.

در باره شیر هم که یکی از پایه های رژیم من است باید بگویم در بین شیرهای موجود در بازار فقط شیر کامل مانیزان قابل مصرف کردن است که متاسفانه کم است و همه مغازه ها ندارند.

مشاهده میزان کاهش وزن در ادامه مطلب !