ص: ١ لیوان آب آناناس سن ایچ، ١ قرص اکوفان، ١ ق عسل
د: ١ ل آب پرتقال
ن: یک کف دست نان جو نازک
ع: ٢ شیرینی نخودچی، ٢ ق سبوس، ٢ ل شیر پر چرب، ٥ بادام، ٥ فندق، ٢٠ تخمه کدو
ش: ٣ ق سبزی پلو، یک سوم ماهی حلوا سیاه پخته، سیر ترشی، ٦ پیازچه، ٤ خرما، ٢ مشت ذرت بوداده (پف فیل)، ١ ق عسل
عید نوروز بر همگی مبارک.
جو عید گرفتم در مصرف تخم کدو زیاده روی کردم. باید بیشتر مراقب باشم.
اینجا رو هم ملاحظه کنید!
ص: ١ ل شیر، ١ کف نان جو سبوس دار نازک، ١ ل آب کرفس پرتقال، ١ ق سبوس برنج، ١ قرص آهن، ١ ق شربت زینک، ١ خرما، ٥ بادام
د: ٢ ل آبغوره، ٢ ل آب کدو
ن: ٣ ق برنج، ٣ ق خورشت قیمه، ٥ برگ کاهو
ع: ١ ل آب لیمو شیرین، ١ ل آب پرتقال، ١ ل چای سبز
ش: ٥ ق خوراک گوشت چرخ کرده و قارچ، ٢ کف نانو نازک، ٢ ق سبوس برنج، ٢ ل دوغ گرما دیده
کمند تعداد کسانیکه می دانند دوغ گرما دیده خاصیت چربی سوزی دارد و دوغ معمولی خاصیت ضد عفونی کنندگی بدن.
ص: ٤ ل آب، ١ ق عسل، ٣ قاشق سرکه، ١ کپسول لیمو و زیره، ١ قرص کلسیم، ١ قرص مولتی ویتامین، اکوفان
ن: ٢ لیوان آب، ١ لیوان آبغوره، ١ ق عسل، ٢ ق سرکه
ع: ٣ پرتقال، ١ ل دمنوش، ٤ ل شیر، ٢ خرما، ٢ انجیر
ش: ١ ملاقه آش رشته، ١بشقاب سالاد کاهو، ٢ ق سرکه، ٢ روغن زیتون، ١ ماهی غزل آلا، ١ ق عسل
صبح چنان دردم شدید شده بود که نمی توانستم بلند شوم. تلفنی از برادرم خواستم تا برای اولین زمان ممکن وقت ماساژ بگیرد. ساعت دو ونیم حوالی ولنجک وارد اتاق ماساژ شدم. ماساژور جوانی تایلندی بود که نه فارسی بلد بود و نه انگلیسی. در میان گزینه هایی که در منو درج شده بود، ماساژ سوئدی را انتخاب کردم. گزینه های دیگر ماساژ تایلندی، ماساژ سنگ داغ، ماساژ اسپا و ... بودند.
ص: ١ ل آب ولرم، ١ ل شیر، ٣ خرما، ٣ بادام، ٣ فندق، ١ ق عسل، ١ کف نان جو نازک، ١ ق کنجد، نصف ق کره
ن: ٣ قاشق برنج، ٦ قاشق خورشت قیمه که بیشتر به خوراک لپه شبیه بود، ٢ ل چای سبز
ع: ١ ل آب کرفس و گریپ فروت، ١ لیوان آب انار
ش: ١ ک معجون ماست چکیده و سبوس برنج و شلتوک برنج و روغن زیتون و سماق و زیره سیاه، ١ لیوان دوغ کفیر
ورزش: دو نوبت پنج دقیقه ای دوچرخه ثابت با سرعت سی کیلومتر و کالری مصرفی ١٠٠
می خواستم یک ربع ورزش کنم اما بعد از پنج دقیقه کاملا بریدم و یک ربعی استراحت کردم و بعد دوباره پنج دقیقه دیگر پا زدم.
ص: ١ ل شیر پرچرب پاژن، ٥ بادام، ١٠ فندق، ١٠ تخمه کدو، ٥ انجیر، ١ خرما
د: ١ ل آب، ١ ل آبغوره، قرص اکوفان، شربت روی
ن: ٤ ملاقه عدسی و سبوس برنج و شلتوک برنج و روغن زیتون و سرکه، یک کف دست نان جو و شوید نازک
ع: یک چهارم به کوچک، ١ گریپ فروت، یک ششم کف دست سوهان
ش: ٣ ق عدسی، ماهی قزل آلای کباب شده، نصف سیخ کباب چنجه، نصف سیخ مرغ کباب شده، گوجه کباب شده، نارنج، ١ خرما، ١ لیوان معجون آبغوره و لیموترش و سبوس برنج و عسل
چون دوباره چند روزیست شیر مانیزان گیر نیاوردم مجبور شدم شیر پاژن بگیرم که سه درصد چربی دارد. چربی شیر کامل مانیزان حداقل سه و نیم درصد است.
شربت روی خوب ایرانی پیدا نکردم هنوز و قبلی ها هم تموم شدن لذا برای پیشگیری از ریزش مو قرص اکوفان رو چند روزه دارم مصرف می کنم که یک قرص گیاهی فرانسوی است. شربت روی یا همونوزینک اولا نباید شیرین کننده مصنوعی داشته باشه دوما نباید جیوه داشته باشه. تا جایی که من تحقیق کردم فقط یک شرکت ایرانی هست که این ویژگی ها رو داره و من هر وقت پیدا می کردم چندتا می گرفتم ولی دوباره تموم شده و باید بگردم.
روغن زیتون هم امروز ته کشید و غافلگیرم کرد. جستجو برای روغن زیتون خالص و غیر شیمیایی هم در این گرفتاری های آخر سال به فهرست کارهایم اضافه شد.
صبحانه: یک کاسه ماست چکیده با سماق و سبوس و شلتوک برنج، یک لیوان شیر پرچرب کامل، دو کف دست نان جو نازک، ١ خرما، ٣ انجیر خشک
دهانه: ١ لیوان شیر، ١ خرما، ١سیب
ناهار: ١ بشقاب سالاد کاهو با ماست به عنوان سس، نصف کدوی پخته، گل کلم پخته، ٤ تکه جوجه کباب، ١ لیوان دوغ گرما دیده، ١ لیوان چای، ١ پرتقال
شام: ٣ قاشق برنج، ٣ قاشق خورشت قورمه سبزی، ٥ عدد انجیر خشک، ٣ لیوان شیر، ٣ قاشق کورن فلکس، ٢ قاشق سبوس برنج، دو کف دست نان جو نازک، ١ قاشق عسل، قرص اکوفان، نصف سیب
صبحانه: ١ لیوان شیر، نصف کف دست نارگیل، ١ خرما
ناهار: ٢ قاشق برنج، ٣ قاشق خورشت قیمه
عصرانه: ١ لیوان آب کدو، ١ لیوان چای سبز، ٢ قاشق کنجد
شام: ١ لیوان آب گریپ فروت، ٢قاشق برنج، ١ ران مرغ، ٥ آلوی پخته، ١ کاسه کوچک ماست چکیده، یک کف دست نان جو نازک، ٥ فندق، ٥ بادام، ٣ پسته، ١٠ تخم کدو
نصفه شب: ٢ لیوان آب انار
از فردا ان شاء الله، سیب و سبوس برنج را نیز به برنامه غذایی اضافه خواهم کرد.
هنوز عسل خوب و سرکه سیب خوب پیدا نکرده ام و این یک نقص بزرگ برای رژیم من محسوب میشود. اگر سراغ داشتید لطفا خبر بدید.
صبحانه: ٣ لیوان شیر، ٢ عدد خرما، ٢ عدد شیرینی نخودچی، ٢ گردو، ٥ بادام، ٥ فندق، ٣ پسته
ناهار: ٣ ملاقه کالجوش، در کف دست نان جو نازک
عصرانه: سیب، لیمو شیرین، پرتقال، ١ شیرینی نخودچی
شام: ٢ لیوان شیر، ٢ خرما، یک کاسه ماست چکیده، یک کف دست نان جو و شوید نازک، یک چهارم نارگیل
کالجوش یا کله جوش یکی از غذاهای محبوب و مورد علاقه من است که چون کشک خوب همیشه در دسترس نیست سالی دو یا سه بار بیشتر نصیبم نمی شود.
برای ادای احترام به این غذای سنتی دوست داشتنی در ادامه دستور پخت و طرز تهیه آن را آموزش می دهم !!!
صبحانه: -----
دهانه: ٢لیوان عرق کاسنی، ١ لیوان آبغوره، ١ لیوان آب لیموشیرین
ناهار: ٢ پاچه بدون پوست و چربی، ٢ چشم، ١ بناگوش، یک کاسه آب کله پاچه، یک کف دست نان سنگک
عصرانه: ١ لیوان آب انار
شام: دو کف دست نان جو، ١ کاسه ماست چکیده، ٥ عدد پسته، ٥ عدد فندق، ١ گردو، ١ مشت نخودچی
گفتنی های امروز زیاد است ولی باشد برای بعد ...
صبحانه: ٢ لیوان شیر، ٤ خرما
ناهار: ٣ قاشق برنج، ١ سیخ کباب، ١ لیوان آبغوره، ٣ قاشق ماست پر چرب کفیر
عصرانه: ١ فنجان شیر، ٢ قاشق عسل، ٣ قاشق ارده
شام: ١ پاچه گوسفند بدون پوست و چربی، ١ بناگوش بدون پوست و چربی، ٢ جفت چشم، ١ فنجان آب کله پاچه، دو کف دست نان سنگک، ١ پیاز، ٢ قاشق سرکه سیب، ٢ قاشق روغن زیتون، ١ لیوان آب پرتقال، قرص مولتی ویتامین، قرص آهن
صبحانه: ١ لیوان شیر، ١ قاشق عسل، ١ خرما
دهانه: ١ لیوان شیر، ٤ خرما، نصف کف دست نان سنگک
ناهار: ٣ قاشق برنج، ٣ قاشق خورشت قیمه، ٣ قاشق ماست چکیده
عصرانه: ١ لیوان آب لیمو شیرین، دمنوش آویشن، ١ لیوان شربت عسل و لیمو
شام: نصف کف دست گوشت پخته، ٢ ملاقه سوپ جو، یک کف دست نان جو، ١ لیوان آب آناناس
امروز هم فعالیت فکری و هم تحرک جسمی بیشتری داشتم و چون صبح به قدر کافی خرما نخورده بودم، ظهر احساس گرسنگی شدیدی داشتم و باز به قار و قور افتادم. برای همین تصمیم گرفتم برنج مصرف کنم ولی شاید دو قاشق کافی می بود.
فکر کنم نان سنگک دهانه هم کار درستی نبود و حدث میزنم منشا قار و قور ظهر همان تکه نان بوده باشد.
صبحانه: ١ لیوان شیر، ١ قاشق عسل، ٣ خرما
دهانه: ٢ لیوان آب لیمو شیرین
ناهار: یک بشقاب سالاد کاهو
عصرانه: ١ لیوان آب لیمو شیرین، ٣ عدد خرما
شام: ٣ ملاقه عدسی، ١ لیوان آبغوره، یک چهارم ماهی، ١ خرما، ٢ قاشق روغن زیتون
صبحانه را ساعت شش صبح خوردم و حدود ساعت هفت شب کمی احساس ضعف کردم.
صبحانه: یک دست کامل کله پاچه با تیلیت آب و مغز و نون سنگک
دهانه: خامه، عسل، مربا، کره، نصف نان سنگک
ناهار: چلوماهیچه، سوپ، سالاد، نوشابه، زیتون پرورده، کرم کارامل
عصرانه: ساندویچ رست بیف، نوشابه، سیب زمینی سرخ کرده با قارچ و پنیر
شام: ته چین مرغ، خورشت فسنجان، نوشابه، ژله، کشک بادمجان، بیف استراگانوف
در برخی رژیم های غذایی یک روز در هفته را آزاد میگذارند تا بدن عقده ای نشود. من هم اگر می خواستم در هفتمین روز این رژیم آزاد باشم، احتمالا برنامه بالا را اجرا می کردم!
ولی خوب فعلا شکر خدا اصلا میلی به شکستن رژیمم ندارم.
برنامه واقعی امروز در ادامه مطلب ...
